Αναλυτική Αναζήτηση Εστιατορίων

Αναζήτηση με κατηγορία

Τουριστικοί Προορισμοί

Η αγορά στο πιάτο σου new

Newsletter

Κάθε εβδομάδα τα καλύτερα νέα της πόλης στο e-mail σας!

      

  

 

               

 

 

Είδατε πρόσφατα

  • ΑΘΗΡΙ

    Αθήρι, ένα εκπληκτικό εστιατόριο στο κέντρο της Αθήνας. Η κουζίνα του εστιατορίου βασίζεται στην δημιουργικότητα του Αλέξανδρου Καρδάση που μελετά

    δείτε περισσότερα

Πλοηγηθείτε στα καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας και όλης της Ελλάδας. Επιλέξτε το εστιατόριο της αρεσκείας σας στην περιοχή που επιθυμείτε. Δείτε όλα τα νέα εστιατόρια και γραφτείτε στο newsletter του estiatoria.gr ώστε να μας ακολουθείτε στα event που διοργανώνουμε! Ελάτε να γνωριστούμε... Σας ευχόμαστε καλή διασκέδαση! δείτε περισσότερα

Βρείτε Εστιατόριο με Περιοχή

Αγία Βαρβάρα Αγία Παρασκευή Αγιοι Ανάργυροι Αγιος Δημήτριος Αθήνα Αλιμος Αμπελόκηποι/Πανόρμου Ανάβυσσος Ανατολική ακτή Ανοιξη Ανω Πετράλωνα Αργυρούπολη Βάρκιζα Βούλα Βουλιαγμένη Βριλήσσια Γαλάτσι Γλυφάδα Δάφνη Δροσιά Ελληνικό Ηλιούπολη Θρακομακεδόνες Ίλιον Καλλιθέα Καπανδρίτι Καρέας Κεραμεικός/Γκάζι Κεφαλάρι Κηφισιά Κινέτα Κολωνάκι Κορυδαλλός Μακρυγιάννη Μαραθώνας Μαρούσι Μελίσσια Μεταμόρφωση Μοναστηράκι/Ψυρρή Μοσχάτο Νέα Ερυθραία Νέα Ιωνία Νέα Σμύρνη Νέα Φιλαδέλφεια Νέα Χαλκηδόνα Νέο Ηράκλειο Νέο Ψυχικό Νίκαια Παγκράτι/Βύρωνας Παιανία/Κάντζα Παλαιό Φάληρο Πειραιάς Πεντέλη Περιστέρι Περιστέρι/Μπουρνάζι Πετρούπολη Πεύκη Πικέρμι Πλάκα Πόρτο Ράφτη Ροδόπολη Ρφήνα Σούνιο Σταμάτα Φιλοθέη Χαϊδάρι Χαλάνδρι Χολαργός

ΑΘΗΡΙ

ΑΘΗΡΙ

Ελληνική

Πλαταιών 15, Κεραμεικός Κέντρο Αθήνας, Αθήνα

THΛ |   210 3462983 / 210 4940672
MAIL |  
WEB |   www.athirirestaurant.gr


Αθήρι, ένα εκπληκτικό εστιατόριο στο κέντρο της Αθήνας. Η κουζίνα του εστιατορίου βασίζεται στην δημιουργικότητα του Αλέξανδρου Καρδάση που μελετά την παράδοση και καινοτομεί πάνω σ'αυτήν, κρατώντας όμως στενή επαφή με το γευστικό στυλ της.
 

Ο χώρος διαμορφώθηκε απο την αρχιτέκτονα Ελένη Χλιόβα-Μπιτζάνη με διακριτικές επεμβάσεις στο υπάρχον περιβάλλον, δημιουργώντας ένα νέο αστικό χαρακτήρα. Ο νέος χώρος ακολουθεί και ενισχύει τη συνολική άποψη του εστιατορίου, που υποστηρίζει τη δημιουργία και την απόλαυση συνδυάζοντας την παράδοση με την προοπτική.

Η κουζίνα χρησιμοποιεί:

καπαρόκουμπα από τη Σαντορίνη

κρόκο Κοζάνης

φέτα Κεφαλλονιάς

λευκό ταραμά

φάβα Σαντορίνης

σοκολάτα valrhona

Κρύα ορεκτικά:

σαλάτα πράσινη, με ξινοτύρι μυτιλήνης, σαλάτα λαχανικών με γαλάκτωμα πατζάρι – λεμόνι, μπρόκολο στον ατμό, πατάτα ψητή, κουνουπίδι-σέλινο βραστά, καρότο ωμό, κολοκύθι σωτέ, σαλάτα μαυρομάτικα, με καπνιστό χέλι, πιάτο τυριών με μαρμελάδα σύκο

Ζεστά ορεκτικά:

μαγειρευτό χταπόδι, με λιαστή τομάτα & κάπαρη, καλαμάρι σε κενό αέρος,με γαλάκτωμα λεμονιού, λουκουμάς παστού μπακαλιάρου με dip λεμονόχορτου,

φάβα σαντορινής με καραμελωμένο κρεμμύδι & τοματάκι γλυκό, μανιταρόπιτα,

με χειροποίητο φύλλο, χούμους με σύγκλινο μάνης & αφρό πορτοκάλι, ψητό μπούτι κοτόπουλου σε κρούστα απο πεκορίνο αμφιλοχίας, σφυρίδα σχάρας με παραπούλια,

κριθαρότο με καλαμάρι & μύδια αρωματισμένο με σαφράν, χειροποίητες χυλοπίτες

με μανιτάρια, τοματίνια & μετσοβόνε ψητή χοιρινή σπάλα μαριναρισμένη σε μούστο με λαχανικά γλασέ & μανιτάρια, γεμιστό μπούτι κοτόπουλου με σιτάρι-αποξηραμένα φρούτα & πουρέ κυδώνι, αρνάκι μαγειρεμένο σε κενό αέρος με χόρτα εποχής, μοσχαρίσιο κότσι με τραχανά & μυζήθρα μυτιλήνης, μοσχαρίσιο μάγουλο γάλακτος

με πουρέ πατάτας.

Ανοιχτά Τρίτη - Σάββατο 20:00-01:30, Κυριακή 13:00-19:00. Τιμή κατ'άτομο 35 ευρώ. 

 

 



 
 
 
Το Αθήρι τις νύχτες μοιάζει με μια πραγματική όαση στον Κεραμεικό...
 


Click on map to navigate you


Προβολή μεγαλύτερου χάρτη