Αναλυτική Αναζήτηση Εστιατορίων

Αναζήτηση με κατηγορία

Newsletter

Κάθε εβδομάδα τα καλύτερα νέα της πόλης στο e-mail σας!

 

Είδατε πρόσφατα

  • ΑΘΗΡΙ

    Αθήρι, ένα εκπληκτικό εστιατόριο στο κέντρο της Αθήνας. Η κουζίνα του εστιατορίου βασίζεται στην δημιουργικότητα του Αλέξανδρου Καρδάση που μελετά

    δείτε περισσότερα

Η αγορά στο πιάτο σου new

 
   

Βρείτε Εστιατόριο με Περιοχή

Αγία Βαρβάρα Αγία Παρασκευή Αγιος Δημήτριος Αιγάλεω Ακρόπολη Αλιμος Αμπελόκηποι/Πανόρμου Ανάβυσσος Ανατολική ακτή Ανοιξη Ανω Πετράλωνα Αργυρούπολη Βάρκιζα Βαρυμπόμπη Βούλα Βουλιαγμένη Βριλήσσια Γαλάτσι Γέρακας/Παλλήνη Γλυφάδα Δάφνη Δροσιά Ελληνικό Ηλιούπολη Θρακομακεδόνες Ίλιον Καισαριανή Κάλαμος Καλλιθέα Καπανδρίτι Καρέας Κέντρο Κεραμεικός/Γκάζι Κεφαλάρι Κηφισιά Κινέτα Κολωνάκι Κορωπί Λούτσα Λυκόβρυση Μακρυγιάννη Μαραθώνας Μαρούσι Μελίσσια Μεταμόρφωση Μοναστηράκι/Ψυρρή Μοσχάτο Νέα Ερυθραία Νέα Ιωνία Νέα Μάκρη Νέα Σμύρνη Νέα Φιλαδέλφεια Νέα Χαλκηδόνα Νέο Ηράκλειο Νέο Ψυχικό Νίκαια Παγκράτι/Βύρωνας Παιανία/Κάντζα Παλαιό Φάληρο Πειραιάς Πεντέλη Περιστέρι Περιστέρι/Μπουρνάζι Πετρούπολη Πλάκα Πόρτο Ράφτη Ραφήνα Σούνιο Σταμάτα Φιλοθέη Χαϊδάρι Χαλάνδρι Χολαργός

ΑΘΗΡΙ

ΑΘΗΡΙ

Ελληνική

Πλαταιών 15, Κεραμεικός Κέντρο Αθήνας , Αθήνα

THΛ |   210 3462983 / 210 4940672
MAIL |  
WEB |   www.athirirestaurant.gr

5

προκύπτει από ( 1 κριτικές )

ΔΕΙΤΕ ΚΡΙΤΙΚΕΣ
  • Ποιότ. Φαγητού 5
  • Εξυπηρέτηση 5
  • Χώρος/Ατμόσφ. 5
  • Value for money 5
  • Θα ξαναπάω 5
Γράψε τη δική σου κριτική

Αθήρι, ένα εκπληκτικό εστιατόριο στο κέντρο της Αθήνας. Η κουζίνα του εστιατορίου βασίζεται στην δημιουργικότητα του Αλέξανδρου Καρδάση που μελετά την παράδοση και καινοτομεί πάνω σ'αυτήν, κρατώντας όμως στενή επαφή με το γευστικό στυλ της.
 

Ο χώρος διαμορφώθηκε απο την αρχιτέκτονα Ελένη Χλιόβα-Μπιτζάνη με διακριτικές επεμβάσεις στο υπάρχον περιβάλλον, δημιουργώντας ένα νέο αστικό χαρακτήρα. Ο νέος χώρος ακολουθεί και ενισχύει τη συνολική άποψη του εστιατορίου, που υποστηρίζει τη δημιουργία και την απόλαυση συνδυάζοντας την παράδοση με την προοπτική.

Η κουζίνα χρησιμοποιεί:

καπαρόκουμπα από τη Σαντορίνη

κρόκο Κοζάνης

φέτα Κεφαλλονιάς

λευκό ταραμά

φάβα Σαντορίνης

σοκολάτα valrhona

Κρύα ορεκτικά:

σαλάτα πράσινη, με ξινοτύρι μυτιλήνης, σαλάτα λαχανικών με γαλάκτωμα πατζάρι – λεμόνι, μπρόκολο στον ατμό, πατάτα ψητή, κουνουπίδι-σέλινο βραστά, καρότο ωμό, κολοκύθι σωτέ, σαλάτα μαυρομάτικα, με καπνιστό χέλι, πιάτο τυριών με μαρμελάδα σύκο

Ζεστά ορεκτικά:

μαγειρευτό χταπόδι, με λιαστή τομάτα & κάπαρη, καλαμάρι σε κενό αέρος,με γαλάκτωμα λεμονιού, λουκουμάς παστού μπακαλιάρου με dip λεμονόχορτου,

φάβα σαντορινής με καραμελωμένο κρεμμύδι & τοματάκι γλυκό, μανιταρόπιτα,

με χειροποίητο φύλλο, χούμους με σύγκλινο μάνης & αφρό πορτοκάλι, ψητό μπούτι κοτόπουλου σε κρούστα απο πεκορίνο αμφιλοχίας, σφυρίδα σχάρας με παραπούλια,

κριθαρότο με καλαμάρι & μύδια αρωματισμένο με σαφράν, χειροποίητες χυλοπίτες

με μανιτάρια, τοματίνια & μετσοβόνε ψητή χοιρινή σπάλα μαριναρισμένη σε μούστο με λαχανικά γλασέ & μανιτάρια, γεμιστό μπούτι κοτόπουλου με σιτάρι-αποξηραμένα φρούτα & πουρέ κυδώνι, αρνάκι μαγειρεμένο σε κενό αέρος με χόρτα εποχής, μοσχαρίσιο κότσι με τραχανά & μυζήθρα μυτιλήνης, μοσχαρίσιο μάγουλο γάλακτος

με πουρέ πατάτας.

Ανοιχτά Τρίτη - Σάββατο 20:00-01:30, Κυριακή 13:00-19:00. Τιμή κατ'άτομο 35 ευρώ. 

 

 



 
 
 
Το Αθήρι τις νύχτες μοιάζει με μια πραγματική όαση στον Κεραμεικό...
 


Click on map to navigate you


Προβολή μεγαλύτερου χάρτη

Γράψε τη δική σου κριτική
Δες ακόμα περισσότερες κριτικές και σχόλια