Αναλυτική Αναζήτηση Εστιατορίων

Αναζήτηση με κατηγορία

Newsletter

Κάθε εβδομάδα τα καλύτερα νέα της πόλης στο e-mail σας!

 

 

 

 

Η αγορά στο πιάτο σου new

   

Βρείτε Εστιατόριο με Περιοχή

Αγία Βαρβάρα Αγία Παρασκευή Αγιος Δημήτριος Αγιος Ιωάννης Ρέντη Ακρόπολη Αλιμος Αμπελόκηποι/Πανόρμου Ανάβυσσος Ανατολική ακτή Ανοιξη Ανω Πετράλωνα Αφίδνες/Κιούρκα Βάρκιζα Βαρυμπόμπη Βούλα Βουλιαγμένη Βριλήσσια Γαλάτσι Γλυφάδα Δάφνη Δροσιά Ίλιον Καισαριανή Κάλαμος Καλλιθέα Καπανδρίτι Καρέας Κέντρο Κεραμεικός/Γκάζι Κεφαλάρι Κηφισιά Κινέτα Κολωνάκι Κορωπί Λαύριο Λουτράκι Λούτσα - Αρτέμιδα Λυκόβρυση Μακρυγιάννη Μαραθώνας Μαρούσι Μελίσσια Μεταμόρφωση Μοναστηράκι/Ψυρρή Μοσχάτο Νέα Ερυθραία Νέα Ιωνία Νέα Μάκρη Νέα Σμύρνη Νέα Φιλαδέλφεια Νέα Χαλκηδόνα Νέο Ηράκλειο Νέο Ψυχικό Νίκαια Παγκράτι/Βύρωνας Παιανία/Κάντζα Παλαιό Φάληρο Πάρνηθα/Θρακομακεδόνες Πειραιάς Πεντέλη Περιστέρι Περιστέρι/Μπουρνάζι Πετρούπολη Πλάκα Πόρτο Ράφτη Ραφήνα Σούνιο Σπάτα Σταμάτα Ταύρος Φιλοθέη Χαϊδάρι Χαλάνδρι Χολαργός

RAMINO | Η ΓΛΥΦΑΔΑ ΕΧΕΙ ΤΟ ΙΤΑΛΙΚΟ ΤΗΣ!

Κλασικές αλλά και πιο ανανεωμένες ιταλικές συνταγές που παντρεύονται με αυθεντικά ιταλικά υλικά άριστης ποιότητας, σας οδηγούν σε νέες γευστικές περιπέτειες με τη δημιουργική φαντασία του chef Χρήστου Γιατράκου. Το πιο συναρπαστικό ταξίδι στην ιταλική γαστρονομία σας περιμένει στο κέντρο της Γλυφάδας, στο Ramino!

Προτείνεται από το Estiatoria.gr 

Ramino - Ιταλικό στη Γλυφάδα «Rame» στα ιταλικά σημαίνει χαλκός, έτσι και στο Ramino εμπνευσμένο από το ομώνυμο χάλκινο μαγειρικό σκεύος με open κουζίνα, απολαμβάνετε την ιταλική γαστρονομία σε ένα προσεγμένο χώρο μοναδικής αισθητικής.

 

Δε χρειάστηκε πολύ για να καθιερωθεί ως στέκι για ιταλικό φαγητό και οι θαμώνες του να το εμπιστευτούν για τις εξόδους τους με αγαπημένα πρόσωπα ή εκλεκτούς συνεργάτες. Τα νιόκι από μoβ πατάτες Περού με γαρίδες σε μπισκ σερβίρονται αφού ο σερβιτόρος προσθέσει στο πιάτο αβγοτάραχο σε τρίμμα. Το Vitello Tonnato με μια χοντρούτσικη φέτα από εξαιρετικό μοσχαρίσιο φιλέτο γάλακτος, η αυθεντική καρμπονάρα με νωπό κρόκο αυγού και πανσέτα δικής τους ωρίμανσης είναι μόνο μερικά από τα best sellers. Δεν λείπουν φυσικά οι πίτσες, ξεχωρίζει η Corona με πεπερόνι, πιπεριές, φύλλα ρόκας και λεπτοκομμένη porchetta, τα πεντανόστιμα ριζότι –με αγκινάρα, άνηθο, parmigiano reggiano και ένα πιο πληθωρικό Milanese με βοδινή ουρά σε σάλτσα τομάτας– αλλά και τα ζυμαρικά όπως οι ταλιατέλες με μασκαρπόνε, αντσούγια και μαύρη τρούφα. Στα συν του εστιατορίου ορισμένες ιδιαίτερες ετικέτες επιλεγμένων ιταλικών κρασιών και τα κοκτέιλς με άποψη όπως το Ramino Cocktail αρωματισμένο με ανθόνερο. Για τον επίλογο του γεύματος δοκιμάστε από τα desserts ένα σούπερ τιραμισού συνοδεύεται ανατρεπτικά με goji berry εμβαπτισμένα σε κρασί Marsala, αλλά και το lemon curd, με μπισκότο βουτύρου, φρούτα του δάσους και σορμπέ βατόμουρο. 

Για το χειμώνα : Έχουμε επαναφέρει την pizza Ramino : Μοσχαρίσια κεφτεδάκια/Aυγό μελάτο/Φρέσκο κρεμμύδι/Μυρωδικά/Ελαιόλαδο καθώς και τις σούπες ημέρας!

Στα new entries : Carpaccio μοσχάρι - Φύλλα φρέσκιας ρόκας/Μαριναρισμένα μανιτάρια/Κρέμα βαλσάμικοRisotto Ιntegralle - Μαύρο ρύζι ολικής/Καραβίδες/Πούδρα κάρδαμοΦιλέτο μοσχάριΜοσχαρίσιο φιλέτο/Πουρές αγγινάρας Ιερουσαλήμ/Ραγού μανιταριών

 

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΓΙΑ ΤΟ RAMINO ΕΔΩ