Ο Μύλος είναι ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Λέρου στην Αγία Μαρίνα. Βρίσκεται δίπλα σε ένα παλιό μύλο που βρίσκεται κυριολεκτικά μέσα στη θάλασσα… Οι δημιουργίες της οικογένειας Κουτσουνάρη, που διανύει τη δεύτερη δεκαετία και συγκεκριμένα του υιού Μάριου, έλκουν σαν ένας «γαστρονομικός φάρος» της Μεσογείου όλα τα τουριστικά σκάφη από κάθε μέρος του κόσμου, τα οποία φροντίζουν να κλείνουν τραπέζι ακριβώς δίπλα στο κύμα! Η τοποθεσία του εστιατορίου και η πρώτη εικόνα καθώς κατεβαίνεις τα σκαλάκια σου δίνουν την εντύπωση ότι το εστιατόριο επιπλέει πάνω στη θάλασσα. Η κουζίνα φροντίζει να έχει ολόφρεσκα μεγάλα ψάρια ημέρας και τα υπόλοιπα είναι ένα παιχνίδι δημιουργίας πάνω στη γεύση και τα πολύτιμα μυστικά της, που ο Μάριος φροντίζει να αναδημιουργεί με εκλεκτές πρώτες ύλες…. Η απλότητα, η φιλοξενία, η γνώση, η επιδεξιότητα, η ποιότητα και η αυθεντική προσωπικότητα της οικογένειας του Μύλου, είναι εκείνα που χαρακτηρίζουν αυτό το μοναδικό σταθμό γεύσης της Μεσογείου.  Τιμές κατ΄άτομο ξεκινούν από 20 ευρώ.

 

 

 

 

image