Διεύθυνση & Επικοινωνία

Διεύθυνση:

Αγίου Ιωάννου 63, Αγία Παρασκευή

GPS:

38.0071088, 23.8270104

Τηλέφωνο:
Οργάνωση διαδρομής
Γράψτε κριτική

Η φιλοσοφία του Franzesca Bistro είναι «όλα στη μέση». Συνδυάζουμε ελληνικά και διεθνή στοιχεία, φαγητό για ευαίσθητους ουρανίσκους σ΄ένα περιβάλλον που προδιαθέτει την ανθρώπινη επικοινωνία. Ο Chef με το δικό του μοναδικό τρόπο παντρεύει τη Μεσόγειο με την Ασία σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα.

Ο Χάρης Αντωνόπουλος ξεκίνησε την εργασιακή του εμπειρία σε εστιατόρια της Αθήνας, ύστερα τις Κυκλάδες και τελικά ταξιδεύοντας μέχρι το Εδιμβούργο και το Λονδίνο όπου εργάστηκε σε θρυλικά εστιατόρια όπως το Creelers και Lindsay House. Μετέπειτα η επαγγελματική του εμπειρία τον βρίσκει στο Παρίσι στο περίφημο Atelier de Joel Robuchon. Η εξειδίκευσή του στο fusion, η αγάπη για καλές πρώτες ύλες, τεχνικές, αρώματα και μπαχαρικά χαρακτηρίζουν το μαγειρικό του στυλ. Ωράριο λειτουργίας: Ανοιχτά Τρίτη με Κυριακή 19.00 -00.00. Δευτέρα κλειστά. Τιμές κατ΄άτομο 20-25 ευρώ.

Ο Chef Χάρης Αντωνόπουλος
 
Σεβίτσε από φρέσκα μαριναρισμένα ψαρικά
 
Bao Ban με γαρίδα Bbq & κορέατικα τουρσιά
 

Ρολάκια από μπαχαράτο κοτόπουλο & δυόσμο μαζί με άλλες επιλογές

 

1Κριτικές

Ποιότητα Φαγητού
Εξυπηρέτηση
Χώρος / Ατμόσφαιρα
Value for money
Θα ξαναπάω
Αποστολή ...
Επιτυχής αποστολή
Παρακαλώ συμπληρώστε όλα τα πεδία
Αποτυχία ελέγχου Captcha
estiatoria.gr 4 Ιουνίου 2018 17:16
Ποιότητα Φαγητού
Εξυπηρέτηση
Χώρος / Ατμόσφαιρα
Value for money
Θα ξαναπάω

Το εστιατόριο αυτό προτείνεται από τον χρήστη Estiatoria.gr για τις υπηρεσίες του και την ποιότητά του