HIDE & SEEK

Πρόσφατα βραβευμένο για δεύτερη συναπτή χρονιά ως ένα από τα καλύτερα bar από το “Αθηνόραμα” στο πλαίσιο των “Athinorama Bar Awards- Shaker Trophy”, το Hide & Seek επιφυλάσσει μια μοναδική εμπειρία στους λάτρεις των ευφάνταστων cocktail, προσφέροντας δροσερές και πρωτότυπες συνθέσεις, που συνδυάζουν γευστικότητα και υπέροχη παρουσίαση. Τί διαφορετικό θα συνέβαινε, άλλωστε όταν ηγείται αυτής της προσπάθειας ο καταξιωμένος στο χώρο Σπύρος Κερκύρας.

Την αυθεντικότητα της μπάρας, συναγωνίζεται απόλυτα το εκλεπτυσμένο menu, που έχει διαμορφώσει με μεράκι ο chef Δημήτρης Τσώτσος και υπόσχεται να γοητεύσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Οι επιρροές από τη μεσογειακή κουζίνα, λαμβάνουν νέο περιεχόμενο με τις παρεμβάσεις του και συνθέτουν απολαυστικά πιάτα, που θα σας κάνουν να… επιστρέφετε ξανά και ξανά! Τα Σαββατοκύριακα το brunch στον ανθισμένο, ηλιόλουστο κήπο με πρωταγωνιστές αρωματικές ομελέτες, αφράτα pancakes και ζουμερά burger θα γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της ρουτίνας σας. Ο ειδυλλιακός κήπος του Hide & Seek, μια όαση μέσα στην πολύβουη και ταχύρρυθμη πραγματικότητα θα σας κάνει να παραδοθείτε στο κάλεσμά του και να παίξετε… κρυφτό! Info: Hide & Seek, Λεωφόρος Κηφισίας 254, Χαλάνδρι, τηλ. 210 6776747, Κοντά σας: Τρίτη- Πέμπτη: 12:00 μ.μ – 1:00 π.μ, Παρασκευή: 12:00 μ.μ – 3:00 π.μ, Σάββατο: 9:00 π.μ – 3:00 π.μ, Κυριακή: 9:00 π.μ – 6:00 μ.μ Τιμές κατ΄άτομο 25-30 ευρώ. 

Cheviche φαγκρί cocktail με yuzu φράουλα, τζιν, τζίντζερ και λάιμ

Shrimp and kinoa – γαρίδες tempura με αρωματική κινόα και mousse αβοκάντο

Risotto θαλασσινών με γαρίδες, χτένια, σαφράν και chorizo

Petite filet Black Angus με πουρέ μαύρου καρότου, κρεμμυδάκια, γλασέ καροτάκια και σάλτσα Cafe de Paris
oie gras με μους κάστανο, γλάσο κόκκινου κρασιού, εσκαρόλ και τραγανό δαχτυλίδι με φυστίκι Αιγίνης

Σας προτείνουμε το Hide & Seek για όλες τις στιγμές της ημέρας!

Δοκιμασμένο από το Estiatoria.gr και πρόσφατα βραβευμένο στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών στην κατηγορία all day bar restaurants με το Gold Award of Quality & Taste 2018 των Estiatoria.gr Premium Awards, αποτελεί μια άριστη πρόταση για δείπνα, business events, coffee breaks και cocktail parties.

Δημήτρης Τσώτσος – Executive chef στο Hide & Seek και καθηγητής μαγειρικής τέχνης στο PRAXIS IEK

Black and white pyramids – γεμιστό χειροποίητο ζυμαρικό με μους γαρίδας και σάλτσα Κακαβιάς

Macaron in a box με μους τυριών, μπέϊκον και τσάτνεϊ κρεμμυδιού

Double ring – ανάμεικτη σαλάτα, ανθότυρο, φρούτα του δάσους, μους τυριών, τραγανά δαχτυλίδια με καρύδι και βινεγκρέτ φραμπουάζ

Executive Chef Δημήτρης Τσώτσος