Ο Νικόλαος Κουτσουδάκης είναι ένας έμπειρος chef και ιδιοκτήτης του εστιατορίου Πηδάλιο στο όμορφο Ναύπλιο. Αποτελεί πιστοποιημένο μέλος του οργανισμού GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GTBB και ξέρει να εντυπωσιάζει το κοινό του, που αποτελείται τόσο από Έλληνες αλλά και ξένους τουρίστες, που καταφθάνουν με σκοπό να γνωρίσουν σπάνιες ελληνικές γεύσεις… Η ευφάνταστη ελληνική κουζίνα του chef χαρακτηρίζεται από μια προχωρημένη αισθητική πιάτου που σέβεται τα υλικά και είναι νόστιμη και απολαυστική! Το εστιατόριο Πηδάλιο έχει βραβευτεί με το Βραβείο Αυθεντικής Ελληνικής Κουζίνας® για δύο συνεχόμενες χρονιές 2022 και 2023, για την υποστήριξη των ελληνικών πρώτων υλών και των ελληνικών αμπελώνων. Ο ίδιος Ν. Κουτσουδάκης πρόσφατα πιστοποιήθηκε με το Χρυσό Μετάλλιο Αξίας 2023 – Gold Medal of Honor by GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GTBB , μια υψηλών προδιαγραφών πιστοποίηση για τους στυλοβάτες της ελληνικής κουλτούρας με φόντο τη γαστρονομία και τον ελληνικό τρόπο ζωής. Τα πιάτα του Chef έχουν σχεδιαστεί με σκοπό να συνδυάζονται ειδικά με ελληνικούς ως επί το πλείστον τύπους κρασιών. Δεν έχετε παρά να συνδυάσετε την εκδρομή σας στο Ναύπλιο με μια επίσκεψη στο Πηδάλιο… Διεύθυνση: 25ης Μαρτίου 5, Ναύπλιο 211 00 Μενού: pidalio.gr Τηλέφωνο: 2752 022603
