O Αγιος Μερκούριος στη Βαρυμπόμπη είναι το διάσημο εστιατόριο, που συνεχίζει μια μακρά ιστορία επιτυχίας, σαν ένα από τα καλύτερα εξοχικά κέντρα – ταβέρνες – ψησταριές. Βρίσκεται στο Ανατολικό κομμάτι της Πάρνηθας “Αγιος Μερκούριος” ακριβώς απέναντι από το Α Φυλάκιο πυροσβεστικής στη Βαρυμπόμπη, και έχει απίστευτα μαγική θέα στους Θρακομακεδώνες και στις νότιες πλαγιές της Πάρνηθας. Ο κόσμος δικαίως το έχει αναδείξει μέσα στα 10 καλύτερα στέκια για Παϊδάκι στα κάρβουνα σε όλη την Αττική. Σαν ταβέρνα έχει καταπληκτικό διάκοσμο, ανάλαφρο με το ποιοτικό ξύλο και την πέτρα να δημιουργούν μια ευχάριστη ατμόσφαιρα, απαραίτητη για να απολαύσει κανείς την εξαιρετική σταβλίσια και άλλα κρεατικά, όπως το κότσι χοιρινό και τις χοιρινές μπριζόλες. Ο Αγιος Μερκούριος προσφέρεται για όλες τις εποχές του χρόνου. Το χειμώνα το μεγάλο τζάκι δίνει ξεχωριστό χρώμα, ενώ όταν ο καιρός το επιτρέπει ο κήπος του εστιατορίου μαγεύει κάθε επσικέπτη. Θα πρέπει να σημειώσουμε, ότι τα κρέατα είναι ολόφρεσκα, ελληνικά και διαλογής από την οικογένεια Καλομηνίδη.
►Προσφέρεται και έχει κερδίσει την προτίμηση όλων των ποδηλατών και αθλητών, φίλων του δάσους, που ανεβαίνουν προς τα βασιλικά ανάκτορα και τις παρυφές της Πάρνηθας! Η οικογένεια Καλομηνίδη και το οργανωμένο προσωπικό φροντίζει με πολύ αγάπη και φιλόξενο πνεύμα να εξυπηρετήσει τους επισκέπτες, κάτι που γνωρίζει καλά ο κόσμος εδώ και πολλά χρόνια, όπως και ένας μεγάλος αριθμός διασημοτήτων και επωνύμων που έχουν απολαύσει τις φανταστικές δημιουργίες της πολύ προσεγμένης κουζίνας της ταβέρνας. Τιμές κατ΄άτομο 15-17 ευρώ.
Παϊδάκια αρνίσια
Παραδοσιακό τυροπιτάρι
Χοιρινό κότσι
Μπριζόλες χοιρινές
Ολόφρεσκιες πατέτες τηγανιτές
Ο Δημήτρης Καλομηνίδης με τη μητέρα του Ιωάννα
Σταβλίσια μοναδική!
Τα παϊδάκια κόβονται… και σε λίγη ώρα στο τραπέζι σας
Ο κήπος το βράδυ