ΝΗΣΩΝ ΓΗ

Νήσων Γη. Νησιώτικη μεσογειακή κουζίνα από τον Chef Νικόλαο Στειακάκη σε έναν ευχάριστο και φιλόξενο χώρο στην Αγία Παρασκευή. Χειροποίητες δημιουργίες όπως οι ντοματοκεφτέδες Μήλου, η κυπριακή πίτα γεμιστή με σύγκλινο, τα χειροποίητα πιτάκια με αρνί, η μαραθόπιτα, φαβατοκεφτέδες Σικίνου συνδυάζονται άψογα με πολύ καλές ετικέτες ελληνικών κρασιών σε πολύ καλές τιμές όπως το κτήμα Κατσαρού, και το Anny’s Animus. Μαγειρευτά ημέρας όπως το ριζότο με φρέσκια σουπιά στο μελάνι της, και το κατσικάκι στμναγκάθι, το Αγριογούρουνο από κυνήγι μαγειρεμένο για πολλές ώρες με γλυκό κρασί, μηλόξυδο και πετιμέζι, δάφνη και μπαχαρικά γίνονται ανάρπαστα. Ο κήπος είναι ένα από τα δυνατά σημεία του εστιατορίου Νήσων γη με φωτιστικές καινοτομίες. Ανοιχτά καθημερινά από τις 12.00 το μεσημέρι- αργά το βράδυ..Τιμές κατ΄άτομο 25 ευρώ.