Enoteca da Salvatore

Enoteca da Salvatore στη Γλυφάδα. Ο διάσημος chef Salvatore Andolina δημιουργεί γνήσια Ιταλική κουζίνα με άριστο και δημιουργικό τρόπο. Η ιταλική κάβα είναι πάντα εκεί, έτοιμη και ενημερωμένη με σκοπό να συνοδεύει τις αυθεντικές συνταγές του σεφ, σε έναν χώρο που εξυμνεί τη σύγχρονη γαστρονομία! Κάθε πιάτο, χτισμένο γευστικά με φινέτσα αποτελεί ένα μοναδικό ταξίδι στην Ιταλία, την ίδια στιγμή που τα πιο ποιοτικά υλικά είναι πρωταγωνιστές στην ξεχωριστή αυτή εμπειρία!

chef Salvatore Andolina

Ο Salvatore Andolina είναι ένας από τους κορυφαίους Ιταλούς chef, με μια αξιοθαύμαστη πορεία στα εστιατορικά δρώμενα, αφού κατάφερε με τα εστιατόριά του να κάνει την ιταλική pizza και την αυθεντική pasta τρόπο ζωής στα Νότια Προάστια, στη Γλυφάδα. Η συνεισφορά του είναι σημαντική στη γαστρονομία, αφού σαν Σικελός, γνωστός για το πάθος του στη μαγειρική, διαμόρφωσε την εικόνα της ιταλικής κουζίνας στη χώρα μας, επιδρώντας καταλυτικά με αυθεντικές συνταγές που πρωτομάθαμε και αγαπήσαμε με πρωταγωνιστές τις ιταλικές τρούφες του, το γνήσιο ποιοτικό αλάτι, τα ιταλικά αλλαντικά & κρασιά και φυσικά το μοναδικό αστείρευτο του ταλέντο.

Το Enoteca Da Salvatore είναι ένα σημείο αυθεντικής ιταλικής γαστρονομίας στην καρδιά της Γλυφάδας. Είναι ιδανικό για business lunch και διαθέτει ακόμα και εξωτερικό catering για special εκδηλώσεις.

GOLDEN PLATE™ 2025 «ΧΡΥΣΟ ΠΙΑΤΟ» ΓΙΑ ΤΟ ENOTECA DA SALVATORE

Το Estiatoria gr ανέλαβε να φέρει στην επιφάνεια των διακριθέντων πιστοποιημένων (officially certified) επιχειρήσεων & επαγγελματιών της γαστρονομίας, υπό την αιγίδα του παγκόσμιου οργανισμού Greek Taste Beyond Borders® GTBB (άδεια πιστοποίησης σήματος από το ελληνικό κράτος), το «ENOTECA DA SALVATORE», αποδίδοντάς του το nomination για το GOLDEN PLATE™ (Χρυσό Πιάτο) Award of Quality & Taste 2025 των Estiatoria.gr Golden Awards® στην κατηγορία “BEST ITALIAN CUISINE RESTAURANTS”.