Freud Oriental στο Κολωνάκι. Με απόλυτη συνέπεια στην ποιότητα, συνδυάζοντας την τελειομανία των ιδιοκτητών του με τη δημιουργικότητα και την άψογη εκτέλεση των πιάτων, το Freud Oriental βρίσκεται στον πυρήνα της ιαπωνικής γαστρονομίας έχοντας δημιουργήσει ένα πιστό κοινό για δέκα ολόκληρα χρόνια. Η φαντασία και η απλότητα εμφανίζονται στα πιάτα με τη μορφή avocado roll και Aji tataki, ενώ την αλάνθαστη ακρίβεια αποδεικνύει το τέλεια κομμένο sashimi, σερβιρισμένο πάνω σε πάγο, που το κρατάει «ζωντανό» και φρέσκο μέχρι την τελευταία μπουκιά.
Για πιο spicy γούστα ο τόνος tartare λιώνει απολαυστικά στο στόμα απελευθερώνοντας μία τέλεια ισορροπία γεύσεων. Οι ιαπωνικές γεύσεις δεν εξαντλούνται μόνο στο sushi και τα κρύα πιάτα. Για τις πιο κρύες νύχτες η dobinmushi soup σερβιρισμένη με τελετουργικό τρόπο, αποτελεί από μόνη της λόγο για να ξαναπάς. H κλασική tempura διατηρεί πάντα τραγανά τα λαχανικά της και «ζωντανή» τη γαρίδα. Και όλα αυτά μέσα σε ένα πανέμορφο, minimal αλλά ταυτόχρονα cozy χώρο.
Ώρες λειτουργίας: 20:00 – 01:00
Κυριακή κλειστά.
Take-away available.
Τιμες Κατ΄άτομο: 50 – 60 ευρώ.
 
 
 


 
Tempura normal
 
Avocado Roll
 
Aji Tataki  (τσιπούρα)
 
Sashimi
 


 
 
 


 
 Click on map to navigate you
 

Προβολή μεγαλύτερου χάρτη

image