Στο kalamaki square η γεύση έχει την τιμητική της. Πέρα από τα φρέσκα χειροποίητα καλαμάκια μπορεί κανείς να απολαύσει μια γκάμα πολύ γευστικών μπιφτεκιών και κρεατικών. Ζουμερά μοσχαρίσια μπιφτέκια από κλασσικό κιμά και από κιμά Angus, ελαφρύ αλλά νοστιμότατο μπιφτέκι γαλοπούλας, το μοναδικό μπιφτέκι Μagnum δικής μας συνταγής, το οποίο αποτελείται από τρία διαφορετικά μέρη μοσχαρίσιου κρέατος με την επιπλέον προσθήκη μοσχαρίσιου κιμά Angus.
Η γκάμα των μπιφτεκιών συμπληρώνεται από το βουβαλίσιο μπιφτέκι ζυμωμένο με φρέσκο βουβαλίσιο γάλα καθώς επίσης και το γευστικότατο βουβαλίσιο κεμπάπ. Όλα αυτά μπορείτε να τα απολαύσετε συνοδεύοντάς τα με χειροποίητες πίτες Σκοπέλου (τυρόπιτα, παστουρμαδόπιτα, χορτόπιτα), με την καταπληκτική φωλιά πατάτας με αυγά ή ακόμα και με την υπέροχη ομελέτα με βουβαλίσιο καβουρμά. Επιπλέον στο Kalamaki Square μπορεί κανείς να απολαύσει διαλεχτά κομμάτια μοσχαρίσιου κρέατος επιλεγμένης προέλευσης όπως: Rib Eye,Onglet (διάφραγμα), Bavette d’aloyau. Σίγουρα θα πρέπει κανείς να δοκιμάσει τα νοστιμότατα Burgers από φρέσκο κιμά angus ή από διαλεχτό κοτόπουλο, με μοναδικές χειροποίητες sauce όπως thousand island, καπνιστή bbq, και blue cheese sause. Μοναδική συνταγή,Specialite του Kalamaki Square αποτελεί το χοιρινό Κότσι με τραγανή κρούστα που συνοδεύεται από καραμελωμένα κρεμμύδια. Για τις μεσημεριανές ώρες προσφέρεται επιλογή από φρέσκια παραδοσιακή κουζίνα για όσους επιθυμούν σπιτικό μαγειρευτό φαγητό. Ανοιχτά καθημερινά από το μεσημέρι. Τιμές κατ΄άτομο 12-14 ευρώ.
ΔΕΙΤΕ ΤΟ KALAMAKI SQUARE ΤΟΥ ΧΟΛΑΡΓΟΥ ΕΔΩ
Χοιρινό κότσι με τραγανή κρούστα που συνοδεύεται από καραμελωμένα κρεμμύδια
Φωλιά πατάτας με αυγά
Χοιρινό φρέσκο χειροποίητο καλαμάκι