NOBILIS

Από την ιεροτελεστία του τσαγιού και το light lunch μενού στο καταπράσινο εσωτερικό αίθριο GARDEN BRASSERIE έως τις δημιουργικές μεσογειακές γεύσεις του all-day concept εστιατόριο NOBILIS και τα signature κοκτέιλ από τους ενημερωμένους bartenders του ROOF TOP BAR, κάθε πρόταση του SAY HOTEL αποτελεί και έναν ισχυρό λόγο για να βγεις χωρίς να φύγεις από το ξενοδοχείο -ή απλώς να το επισκεφτείς. Τρεις χώροι υψηλής αισθητικής που μαγνητίζουν τους επισκέπτες τόσο με το διαχρονικό κοσμοπολίτικο αέρα τους όσο και με τις απαράμιλλες γευστικές τους προτάσεις.

Λουσμένο στο φως λόγω της γωνιακής προνομιακής του θέσης και με τις αποσπώμενες γυάλινες τζαμαρίες να ορίζουν τον εποχιακό του χαρακτήρα, το all-day εστιατόριο NOBILIS αποτελεί τη νέα hot άφιξη στη γαστρονομική σκηνή της πόλης. Το δημιουργικό μεσογειακό μενού της διακεκριμένης σεφ Κωνσταντίνας Φάκλαρη παντρεύει την ελληνική μαγειρική παράδοση με gourmet επιρροές από τα ταξίδια της ανά τον κόσμο. Στα highlights του μενού, gluten-free, vegetarian και vegan επιλογές.