NUERA

Το NUERA είναι το νέο απόκτημα της σύγχρονης αθηναϊκής, υψηλής γαστρονομίας που βρήκε το σπίτι του στην οδό Κύπρου της Γλυφάδας. Το όνομα σημαίνει στα ισπανικά “σύζυγος του υιού – νύφη” κάτι που μαρτυρά το μεσογειακό ταμπεραμέντο ενός μενού ασύγκριτης έμπνευσης και δημιουργικότητας… Πίσω από το project NUERA κρύβονται μεγάλες προσωπικότητες, όπως ο Θανάσης Γκουγκούσης, επιχειρηματίας γνωστός για την μεγάλη του προσφορά και επιρροή στην ελληνική εστίαση υψηλών standards και ο γνωστός πολυβραβευμένος Chef, καταξιωμένος για την συμβολή του στην ανάπτυξη της ελληνικής γαστρονομίας, Μιχάλης Ντουνέτας. Το εστιατόριο προσφέρει ένα εύρος επιλογών για όλες τις στιγμές της ημέρας με ανάλογα menu, όπως brunch, business lunch, dining και cocktails του γνωστού bartender Νίκου Μπάκουλη. Σε ένα περιβάλλον με interior design που παραπέμπει σε πολυτελές bistro στην σύγχρονη εκδοχή του, το Nuera προκαλεί τον θαυμασμό στον γευσιγνώστη προσφέροντας αδάμαστες εμπειρίες στην παλέτα του ουρανίσκου!

Μιχάλης Ντουνέτας – Chef & Συγγραφέας