Το Piazza di Porto των Aquila Hotels and Resorts βρίσκεται μπροστά στην απέραντη παραλία του Ρεθύμνου με ένα μοναδικό θέαμα του ηλιοβασιλέματος! Η φιλοσοφία του είναι να μυήσει στους επισκέπτες τα προϊόντα υψηλής ποιότητας που παράγει η Κρήτη για να απολαύσουν την κρητική και τη μεσογειακή κουζίνα. Γνώση και πολιτισμός από τρεις ηπείρους συνδυάζονται και δημιουργούν μια κουζίνα με ταυτότητα που αποτελείται από αγνά υλικά, σοφία, ευφάνταστες πινελιές και μοναδικές γεύσεις. Το γαστρονομικό ταξίδι ξεκίνησε το 2000. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ανθό αλατιού, ντόπιο κρασί, ντόπια κρέατα, θαλασσινά και φρέσκα λαχανικά είναι συστατικά που συνθέτουν την πιο υγιεινή κουζίνα στον κόσμο.