Η μοναδική κρητική γαστρονομία ήρθε τώρα και στην Αθήνα στο κέντρο της Γλυφάδας. Ο ΣΑΣΜΟΣ ήρθε για να σας κερδίσει με μια γευστική πανδαισία αυθεντικών κρητικών γεύσεων! Ο Νίκος Καλλέργης δημιουργεί έναν χώρο “ύμνο” στην Κρητική κουλτούρα με εκλεκτά προϊόντα από την Κρήτη! Ο Σασμός σας υπόσχεται το καλύτερο αντικριστό στην Αθήνα! Το ντεκόρ είναι πολύ εντυπωσιακό όπως το ρακοκάζανο και η υπερσύγχρονη ψησταριά… Στην κουζίνα η μαγειρική ομάδα από τα Ανώγεια της Κρήτης: Ελευθέριος Καλλέργης και η Ευτυχία Βαρδουλάκη μεγαλουργούν σε συνεργασία με τον εξαίρετο executive chef Κωνσταντίνο Σιόμπολα (πρόφατα βραβευμένος με το Χρυσό Μετάλλιο Αξίας – Gold Medal 2022 του Greek Taste Beyond Borders® GTBB να βάζει την υπογραφή του σε ένα αυθεντικό μενού κρητικής κουζίνας με πολλές εκπλήξεις στον ουρανίσκο!



Executive chef Κωνσταντίνος Σιόμπολας