Διεύθυνση & Επικοινωνία

Διεύθυνση:

Σίνα 50 και Αναγνωστοπούλου, Κολωνάκι

GPS:

37.9816835, 23.7381141

Τηλέφωνο:
Οργάνωση διαδρομής
Γράψτε κριτική
Με πρωταγωνιστές τη δυνατή κάβα το εστιατοριο  scala vinoteca ήταν αδιαμφισβήτητα η πιο ηχηρή άφιξη του περασμένου καλοκαιριού. Έκτοτε έχει κερδίσει τις εντυπώσεις και το πιο low profile αλλά δυνατό κοινό της Αθήνας. Κοινό περίεργο, που όλα τα ψάχνει κι όλα τα ξέρει, νέοι αλλά και μεγαλύτεροι κοσμοπολίτες σε συνδυασμό με αρκετούς ξένους ομορφαίνουν με την παρουσία τους τα σκαλιά της Αναγνωστοπούλου για να απολαύσουν μεταξύ άλλων αγαπημένες ετικέτες κρασιών, γαρίδες tiradito μαριναρισμένες σε λάιμ και αρωματικά βότανα, σαλάτα παντζάρι με ξυνόμηλο και μυρώνια και ραβιόλι με γαρίδες και καβούρι.

 

Το κάθε menu ορίζεται από την εποχή, την έμπνευση και την αγάπη για νέες γεύσεις. Διανύοντας πλεόν τον έβδομο μήνα λειτουργίας του, το scala vinoteca έχει ήδη ανανεώσει το menu του προσθέτωντας νέες απολαυστικές και πρωτότυπες γεύσεις διατηρώντας την ευέλικτη κατηγοριοποίηση των πιάτων σε 4 βασικές κατηγορίες: των 7, 10, 12 και 17 ευρώ. Πολύ καλές πρώτες ύλες, απλές και ραφινάτες γεύσεις συνθέτουν τους νέους συνδυασμούς μεταξύ των οποίων θα βρείτε, ταρτάρ μοσχαρίσιο με μαριναρισμένες ρέβες, μύδια αχνιστά και βιετναμέζικα κρύα σπρινγκ ρολς με σολωμό, αγγούρι και αβοκάντο, λαδοτύρι Μυτιλήνης σαγανάκι με μαρμελάδα λεμόνι, βελουτέ τραχανά με κρουτόν φέτας, το Παλικάρι της φακής με καπνιστό σολωμό, sticks κοτόπουλου, tandoori, μπρουσκέτες χέλι με μέλι, και σολωμό teriyaki. Αυτήν ακριβώς την ιδέα υπηρετεί με τον καλύτερο δυνατό τρόπο το scala vinoteca, προσελκύοντας φανατικούς αλλά και απλούς λάτρεις του κρασιού.

 

Με μία από τις πιο ενδιαφέρουσες κάβες της πόλης, η οινική λίστα του scala vinoteca προσφέρει επιλογές με 110 ετικέτες από τον ελληνικό και ξένο αμπελώνα ενώ συνεχώς ενισχύεται με νέες ετικέτες. Τα περισσότερα κρασιά της λίστας προσφέρονται και σε ποτήρι αναλαμβάνοντας έτσι το σωστό ρόλο του «παντρέματος» με το φαγητό.

Η ξύλινη επένδυση στους τοίχους, το ταβάνι και το πάτωμα που παραπέμπουν σε ξυλοκυβώτια κρασιού, η εντυπωσιακή μαύρη κάβα με τις φιάλες των κρασιών να αναπαύονται στις προθήκες, το μοναστηριακό τραπέζι και ο κρυμμένος στις φυλωσιές εξωτερικός χώρος, δίνουν στο scala vinoteca μια αυθεντική ζεστασιά που ενισχύει την κοινωνικοποίηση και θερμαίνει τις κουβέντες.

 

Είναι μετρημένα τα ελληνικά εστιατόρια που διαθέτουν μητροπολιτικό αέρα. Το scala vinoteca με όλα τα χαρακτηριστικά ενός καθαρόαιμου wine bar-restaurant το οποίο συνδυάζει αστική φιλοσοφία και οινογαστρονομική κουλτούρα ήρθε να προστεθεί σ’ αυτήν τη μικρή λίστα και συνεχίζει να μας εκπλήσσει. 

Τιμή κατά άτομο 25 ευρώ με κρασί. Ανοιχτά καθημερινά από το πρωί στις 10:00 για καφέδες και έξυπνα σάντουϊτς και από τις 13:30 η κουζίνα. Η κουζίνα κλείνει κάθε βράδυ στις 00:30 εκτός Κυριακής που κλείνει 18:00 το απόγευμα.

 

Προβολή μεγαλύτερου χάρτη

1Κριτικές

Ποιότητα Φαγητού
Εξυπηρέτηση
Χώρος / Ατμόσφαιρα
Value for money
Θα ξαναπάω
Αποστολή ...
Επιτυχής αποστολή
Παρακαλώ συμπληρώστε όλα τα πεδία
Αποτυχία ελέγχου Captcha
estiatoria.gr 4 Ιουνίου 2018 17:16
Ποιότητα Φαγητού
Εξυπηρέτηση
Χώρος / Ατμόσφαιρα
Value for money
Θα ξαναπάω

Το εστιατόριο αυτό προτείνεται από τον χρήστη Estiatoria.gr για τις υπηρεσίες του και την ποιότητά του