Διεύθυνση & Επικοινωνία

Διεύθυνση:

Λαοδίκης 33-35, Γλυφάδα

GPS:

37.8620899, 23.7569255

Τηλέφωνο:
Οργάνωση διαδρομής
Reservation - Booking Form / On
Γράψτε κριτική

Ο απόλυτος συνδυασμός Ιταλικής και Ασιατικής κουζίνας βρίσκεται στα Νότια προάστια, στην Γλυφάδα,  στο μέρος που εξυμνεί την φαντασία και την απόλυτη ικανοποίηση της γεύσης. Το Soleto Restaurant & Bar θα σας ταξιδέψει με τα μοναδικά του πιάτα και την αξεπέραστη ποιότητα με γεύσεις βγαλμένες από την ζεστή Μεσογειακή Ιταλία, την μοναδική μας Ελλάδα και την εξωτική Ασία. Ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα πλήρες πρωινό, ένα μοναδικό και απολαυστικό Brunch με βιολογικά αυγά από το κτήμα του Soleto στις Σπέτσες. Με κοσμοπολίτικη αύρα, συνεχίστε τις μεσημεριανές εκλεκτές γεύσεις έως και τις πρώτες βραδινές ώρες με την επιμέλεια του διακεκριμένου chef Μιχάλη Ντουνέτα. Αφεθείτε στον πειρασμό και συνδυάστε τις υπέροχες νοστιμιές με ένα εκλεπτυσμένο signature cocktail ή με ένα ολόφρεσκο γλυκό από τον pastry chef του Soleto, δίνοντας έτσι την αίσθηση της γευστικής πληρότητας σε κάθε πελάτη.

Τιμές κατ΄ άτομο 30-45 ευρώ. Ωράρια λειτουργίας : Δευτέρα με Κυριακή 08:00 – 03:00

 ► ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ SOLETO   

Bruschetta με μους κατσικίσιου τυριού, αχλάδι, προσούτο Parma, καρύδια και glaze μπαλσάμικου

Σπιτικές ταλιατέλες με βασιλικό καβούρι και φρέσκια τρούφα

Fillet mignon με μανιτάρια του δάσους, σάλτσα Porto και φρέσκια τρούφα

 

Τάρτα μήλου με παγωτό

Pancakes με πραλίνα σοκολάτας, μπανάνα και μπισκότο Oreo

 


Ταλιάτα flap steak Black Angus USA στη σχάρα, κομμένη σε λεπτές φέτες με σάλτσα Porto, αρωματισμένη με λάδι λευκής τρούφας και ανθό αλατιού

Μαύρο ριζότο με σουπιές, αρωματισμένες με μάραθο και το μελάνι τους

Ταρτάρ βασιλικού καβουριού με αβοκάντο, αγγούρι και λάιμ

Carpaccio χταποδιού σε φύλλα ρόκας με τοματίνια, ελιές και κάπαρη

Λευκή Sangria
Salmon salad
Pizza Parmese
Lobster Thermidor, γεμιστός αστακός, με κρεμώδες μείγμα από μαγειρεμένο κρέας αστακού, κρόκο αυγού και bradny, επικαλυμμένος με κρούστα τυριού.
Μπριζόλα με λαχανικά
 Σουφλέ σοκολάτας

ASIAN ROOM | SOLETO

Στo Asian room, καλείστε να πραγματοποιήσετε ένα ανεπανάληπτο γαστρονομικό ταξίδι, γεμάτο από ποικιλία αυθεντικών γιαπωνέζικων πιάτων και sushi. Κάθε γεύμα που ετοιμάζει ο σεφ μας φτιάχνεται με τα αγνότερα, φρέσκα υλικά που υπάρχουν, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στην προετοιμασία και παρουσίασή τους. Μόνο στο Kibo θα έχετε την ευκαιρία να γευτείτε το καλύτερο χειροποίητο makimono καθώς και βακαλάο μαριναρισμένο σε λευκή miso. Οι γεύσεις των παραδοσιακών ασιατικών πιάτων μας είναι καθηλωτικές: ο φρέσκος σολομός tartar περιχύνεται με yuzu kosho και χαβιάρι, συνοδεύεται από σάλτσα ponzu και είναι σερβιρισμένος σε πάγο. Το Kibo Room, με τα πιάτα του, βρίσκει την χρυσή τομή μεταξύ γευστικών ερεθισμάτων και υγιεινής διατροφής. Η ιδανική ισορροπία θρεπτικής αξίας και λαχταριστών πιάτων. ►ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΔΩ

Special combo
Soft shell crab roll

 

1Κριτικές

Ποιότητα Φαγητού
Εξυπηρέτηση
Χώρος / Ατμόσφαιρα
Value for money
Θα ξαναπάω
Αποστολή ...
Επιτυχής αποστολή
Παρακαλώ συμπληρώστε όλα τα πεδία
Αποτυχία ελέγχου Captcha
estiatoria.gr 4 Ιουνίου 2018 17:16
Ποιότητα Φαγητού
Εξυπηρέτηση
Χώρος / Ατμόσφαιρα
Value for money
Θα ξαναπάω

Το εστιατόριο αυτό προτείνεται από τον χρήστη Estiatoria.gr για τις υπηρεσίες του και την ποιότητά του