PANAGAKIS CRÊPE CAFÉ — 37 ΧΡΟΝΙΑ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ ΣΤΗΝ ΑΙΓΙΝΑ | BRUNCH & CASUAL DINING ΜΕ ΤΗΝ ΥΠΟΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΔΗΜΗΤΡΗ ΑΪΒΑΛΙΩΤΗ
Ένα γευστικό φαινόμενο στην Αίγινα, όπου τρεις γενιές μετατρέπουν την οικογενειακή παράδοση σε καθημερινή απόλαυση…
Στο PANAGAKIS CRÊPE CAFÉ, η γεύση έχει οικογενειακή ιστορία. Με την τρίτη γενιά πλέον στο τιμόνι, συνεχίζεται μια παράδοση 37 χρόνων, με σταθερή προσήλωση στις αξίες που καθόρισαν την πορεία του: ποιοτικά ελληνικά προϊόντα, εκλεκτές και φρέσκες πρώτες ύλες και, πάνω απ’ όλα, ειλικρινής φροντίδα για κάθε επισκέπτη.
Ως all-day café restaurant, υποδέχεται το κοινό σε έναν χώρο για κάθε στιγμή της ημέρας, από ένα προσεγμένο πρωινό και πλούσιο brunch μέχρι ένα γεύμα με ιδιαίτερη γαστρονομική ταυτότητα. Η δημιουργική υπογραφή του Chef Δημήτρη Αϊβαλιώτη αναδεικνύει το μενού, φέρνοντας τη φιλοσοφία της υψηλής γαστρονομίας σε αγαπημένες γεύσεις. Εκλεπτυσμένες προτάσεις pasta, burgers με ξεχωριστό χαρακτήρα και δημιουργικές συνθέσεις αποκτούν νέα διάσταση μέσα από την αρμονία των υλικών, την ισορροπία των γεύσεων και την προσεγμένη παρουσίαση. Η προσωπική πινελιά του γνωστού, βραβευμένου και καταξιωμένου chef Δημήτρη Αϊβαλιώτη – επίσημου Πρεσβευτή της Ελληνικής Γαστρονομίας® 2026 ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ από τον παγκόσμιο οργανισμό Greek Taste Beyond Borders® GTBB μετατρέπει την καθημερινή απόλαυση σε μια γευστική εμπειρία με φινέτσα, ουσία και δημιουργικότητα.
Ξεχωριστή θέση κατέχουν οι χειροποίητες γλυκές και αλμυρές κρέπες, αναπόσπαστο κομμάτι της ταυτότητάς του. Μαζί με τις απολαυστικές βάφλες, ετοιμάζονται καθημερινά με εκλεκτά υλικά και την ίδια αγάπη που περνά από γενιά σε γενιά.
37 χρόνια, τρεις γενιές, μία κοινή αγάπη για την άριστη γεύση και τη ζεστή φιλοξενία.
ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΑΪΒΑΛΙΩΤΗΣ
Το PANAGAKIS CRÊPE CAFÉ έχει κατακτήσει τη Χρυσή Υποψηφιότητα για το GOLDEN PLATE™ 2027 ΧΡΥΣΟ ΠΙΑΤΟ.
