Το Estiatoria.gr βρέθηκε στο κέντρο της Κηφισιάς για gourmet αναζητήσεις και το Dalliance House ήταν εκείνο που τράβηξε το ενδιαφέρον των γευσιγνωστών μας… Με executive chef τον άριστο Βασίλη Τζίμα η εμπειρία ξετυλίγεται με πολλές εκπλήξεις στον ουρανίσκο! Τέλειες υφές, συνδυασμοί gourmet υλικών με δημιουργική φαντασία και γευστική πληρότητα, σε φτάνουν στην κορύφωση της απόλαυσης […]
Διαβάστε Περισσότερα
Κατάφερε να δημιουργήσει τον πρώτο όμιλο εστιατορίων που επεκτάθηκε στην Αμερική. Είναι ο Τάσος Ντούμας που έκανε τις “Λεύκες” να φτάσουν στην άκρη της γης! Το “Πρόσωπο για την Ελληνική Γαστρονομία 2017-18” βραβευθείς στο “Μέγαρο Μουσικής Αθηνών” και εκείνος που άρχισε να εμπνέει τον κάθε νέο chef στα πρώτα του βήματα… Είναι ο εμπνευστής του Modern […]
Διαβάστε Περισσότερα
Ο Νίκος Φάλιας, ιδιοκτήτης του βραβευμένου εστιατορίου στην Ακρόπολη περιγράφει ειδικά για το Estiatoria.gr, μια μακρά πορεία που έφτασαν το εστιατόριο του στην κορυφή… Το Οινομαγειρείο των Θεών μπαίνει στην φιλοσοφία της Αρχαίας Ελλάδας και μεταλαμπαδεύει στο σήμερα αγνές και αληθινές αξίες της σύγχρονης ελληνικής γαστρονομίας. ΟΔΕΥΟΝΤΑΣ ΠΡΟΣ ΤΟΝ ΙΕΡΟ ΒΡΑΧΟ.. Εμείς οι Έλληνες τις […]
Διαβάστε Περισσότερα
Τα Golden Phoenix ανανεωμένα, αποτελούν τη μεγαλύτερη αλυσίδα κινέζικης κουζίνας και δικαίως κρατούν τα σκήπτρα των μυστικών γεύσεων της Μακρινής Ανατολής. Στο Κεφαλάρι το Golden Phoenix αποτελεί το κόσμημα της αλυσίδας με τη μεγαλοπρέπεια του χώρου να κερδίζει τις καλύτερες εντυπώσεις. Ο Διευθυντής restaurant manager Βασίλης Αποστολόπουλος προσυπογράφει με τη γνώση του και την πολυετή του πείρα την […]
Διαβάστε Περισσότερα
Εκρηκτικοί συνδυασμοί γεύσεων από τα κάρβουνα και τον παραδοσιακό φούρνο του Vosporos Grill στο Μικρολίμανο… γίνονται αφορμή και θέμα συζήτησης για μια ακόμα φορά! Είναι γνωστό για την υψηλή ποιότητα σε ό,τι προσφέρει το δοκιμασμένο αυτό και βραβευμένο εστιατόριο στην Καστέλλα, το οποίο μεταφέρει στο σήμερα ανατολίτικα αρώματα της Πολίτικης Κουζίνας! @Signatures Οι must συνταγές […]
Διαβάστε Περισσότερα
Η γαστρονομία στο Hide & Seek αμφιταλαντεύεται ανάμεσα στο στοιχείο του “ευφάνταστου” και στο αυστηρά γαστρονομικό κεκτημένο. Αυτή η μαγική προσέγγιση, κατά τη γνώμη των ειδικών γεύσης του Estiatoria.gr είναι άκρως σημαντική, καθώς η καινοτομία τόσο στην παρουσίαση των πιάτων όσο και στο δέσιμο των υλικών, φέρνουν το επιθυμητό αποτέλεσμα και αυτό μεταφράζεται ως άψογο […]
Διαβάστε Περισσότερα
Εκεί ακριβώς βρίσκεται το Δράμι… μέσα σε έναν γαστρονομικό κόσμο με πλούσιες γεύσεις που είναι αποτέλεσμα πολύχρονης εμπειρίας και δημιουργικής ποιότητας. Στην Αγία Βαρβάρα το πρώτο Δράμι και στη Γλυφάδα το δεύτερο μαγνητίζουν τους γευσιγνώστες και χαρίζουν επί χρόνια μοναδικές στιγμές για κάθε παρέα και περίσταση! Είναι η must επιλογή που βραβεύτηκε τον Μάρτιο που […]
Διαβάστε Περισσότερα
Με το όνομά του να προδίδει τον χαρακτήρα του, το Mezze Glyfada του Ομίλου Καστελόριζο δημιουργήθηκε για να αγκαλιάζει κάθε στιγμή της ημέρας σας προσφέροντας ένα ατμοσφαιρικό, country-style περιβάλλον για μια απόδραση από την καθημερινότητα. Ο μεζές αποτελεί συνώνυμο της παρέας, της συγκέντρωσης φίλων και οικογένειας γύρω από ένα μεγάλο τραπέζι με χαρούμενη διάθεση και […]
Διαβάστε Περισσότερα
• Τα 10 χρόνια του στην ελληνική αγορά εστίασης, συμπληρώνει φέτος ο Όμιλος Nice n Easy του επιχειρηματία Δημήτρη Χριστοφορίδη και του executive chef Χρήστου Αθανασιάδη. Ο Όμιλος nice n easy ξεκίνησε τη διαδρομή του στον γαστρονομικό χάρτη της Αθήνας το 2008 από την οδό Ομήρου στο Κολωνάκι με το πρώτο all day bistro nice […]
Διαβάστε Περισσότερα