Η Φάρμα [Farma – Marina’s Meat House] στον Φλοίσβο είναι ένα νέο εστιατόριο – μεζεδοπωλείο με έμφαση στο κρέας σε μια λογική σύγχρονου meat house και φιλοσοφία που αγγίζει έξυπνα το farm to table πάνω στην ομορφότερη μαρίνα δίπλα στα πολυτελή σκάφη στην Μαρίνα του Φλοίσβου. Ο οργανικός αυθεντικός ισπανικός φούρνος josper με ξυλοκάρβουνα φροντίζει το κρέας σας να ψήνεται με ασφάλεια προσδίδοντας την γεύση του καπνισμένου… Ιδανικός προορισμός για όλες τις μέρες και ώρες με πολύ καλές τιμές και άριστη ποιότητα.


Rib eye black angus στον ξυλόφουρνο – σερβίρεται με ψητό ψωμί και ψητή ντομάτα – πατάτες τηγανητές

Picanha – Black Angus

Μοσχαρίσιο φιλέτο πιπεράτο – σερβίρεται με σάλτσα μόσχου

Κοτόπουλο μαριναρισμένο και αργοψημένο στη σούβλα. Σερβίρεται μισό ή ολόκληρο

Αρνίσιο χεράκι αργοψημένο στη σούβλα με μπόλια

Burger black Angus με σπιτική σάλτσα ντομάτας, μανιτάρι portobello, μπέικον, cheddar, τηγανητό αυγό και καραμελωμένα κρεμμύδια. Ψωμάκι μαύρο.

Σαλάτα Kinoa

Καπνιστή μελιτζανοσαλάτα και Φάβα με κοκάρια

Τραγανή φέτα σε χωριάτικο φύλλο και ρακόμελο… περιχύνεται πάνω στη φέτα!

Κεμπάπ

Βυζαντινό γλυκό

Head Chef Γιάννης Κουτεράνης

Κοπές ποιότητας που θα ψηθούν σε ξυλοκάρβουνο από τον αυθεντικό ισπανικό φούρνο josper. Μεταξύ αυτών η tomahawk…


1 Αξιολόγηση για Φάρμα – Marina’s Meat House

image
Telios 3 Αξιολογήσεις
TELIOS
5.0.0
Was this review ...? Interesting 0 LOL 0 Love 0
image