IZAKAYA | ΤΟ ΚΟΛΩΝΑΚΙ ΠΙΝΕΙ SAKE!
►Στο τραπέζι μπαίνει sake αφού το εστιατόριο έχει ιδέα… και ολόκληρη κάβα για το παραδοσιακό γιαπωνέζικο ποτό, που οι περισσότεροι πριν χρόνια είχαμε μάθει για αυτό από τον Tom Cruise στην ταινία The last Samurai. Φυσικά στο Izakaya θα το βρείτε στην ανώτερη ποιότητα και οι γεύσεις που το συνοδεύουν έχουν επίσης σφραγίδα ποιότητας, αφού αναλαμβάνει ο γνωστός Chef Χρόνης Δαμαλάς. Προτείνεται από το Estiatoria.gr
Izakaya στο Κολωνάκι. Το νέο ασιατικό εστιατόριο των Γιάννη Μωράκη, Ερμή Τριανταφύλλου και Πέτρου Απαλάκη με Chef τον Χρόνη Δαμαλά στο Κολωνάκι είναι ένα γεγονός από μόνο του. Η πλέον ασιατική μπάρα προσφέρει sake cocktails ενώ στα τραπέζια θα βρείτε σπάνιες ετικέτες από sake και πιάτα ιαπωνικής κουζίνας κυριολεκτικά τέλεια!
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
►ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΤΟΥ ESTIATORIA.GR ΠΡΟΣ ΤΟΝ ΕΡΜΗ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΥ (ΣΥΝΙΔΙΟΚΤΗΤΗ ΣΤΟ IZAKAYA)
Ερμής Τριανταφύλλου
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ESTIATORIA.GR ΣΤΟΝ ΕΡΜΗ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΥ
-Σας γνωρίσαμε με αφορμή την έναρξη του Izakaya στο Κολωνάκι. Τι σας ώθησε να ανοίξετε ένα εστιατόριο και πως γεννήθηκε η επιθυμία αυτή;
-Το εστιατόριο Izakaya είναι απόρροια της συνεργασίας μου με τον Γιάννη Μωράκη…
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Yaki Udon (χοντρά noodles) με μοσχάρι, μπρόκολο, κρεμμύδι, μανιτάρια σιτάκε και γλυκιά σόγια
Chilled glass noodles with cucumber and crab – Noodles με αγγούρι και καβούρι
Λευκή σοκολάτα, ταπιόκα με φρούτα του πάθους και σορμπέ μάνγκο
ΔΕΙΤΕ ΠΟΛΛΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΓΙΑ ΤΟ IZAKAYA ΕΔΩ
(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = “//connect.facebook.net/en_US/sdk.js#xfbml=1&version=v2.3”; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, ‘script’, ‘facebook-jssdk’));
https://www.estiatoria.gr/estiatorio/2042/izakaya
Posted by estiatoria.gr on Wednesday, March 23, 2016
