image

PARA SIEMPRE |Δοκιμάσαμε για σένα!

 

 

PARA SIEMPRE | Δοκιμάσαμε για σένα! …Sto Kolonaki
Δεν έχει σημασία μόνο τι τρως αλλά και που το τρως… Αλλιώς δεν θα είχαν νόημα οι πιάτσες των εστιατορίων! Το Κολωνάκι χαρακτηρίζεται από περισσότερο gourmet στοιχεία που ευδοκιμούν εκεί που τα πιάτα ηφαιστειακής πέτρας συνοδεύονται από ένα όμορφο γυάλινο ποτήρι κρασιού…

►Βρεθήκαμε στον πεζόδρομο της Χάρητος, εκεί που είναι τα γνωστά μπαράκια και μας τράβηξε το ενδιαφέρον ένα tapas εστιατόριο, το Para Siempre. Αρχικά ψάχναμε για cocktail αλλά μόλις ρίξαμε μια γρήγορη ματιά στο μενού του εστιατορίου είπαμε να συνδυάσουμε τη βραδιά και με φαγητό! Αλλωστε στο Κολωνάκι υπήρξε η αφετηρία των cocktail, από όπου η φλόγα των “mixers” άρχισε να μεταλαμπαδεύεται όλο και πιο βαθιά στα εστιατόρια της Αθήνας και των προαστίων της, από το 2010 και μετά. Δοκιμάσαμε αρκετά εύγεστα πιάτα ισπανικής κουζίνας με fusion στοιχεία και αρκετά tapas. Συνδυάσαμε με κόκκινο κρασί ποικιλίας Syrah, Μούχταρο (Ρουμπινί χρώμα με αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους), ένα κρασί με εντυπωσιακή επίγευση και νύξεις πιπεριού, που έδενε σχεδόν με όλα τα πιάτα μας, όπως και με το “Cangrejos de Rio (Καραβίδες) σωτέ με hamon τριμμένο, pop corn και σως gaspaccio = μείγμα ντομάτας και πιπεριάς” το οποίο σας προτέινουμε να δοκιμάσετε και εσείς! Αξίζει να σημειώσουμε ότι το service ήταν ικανοποιητικό και η μουσική ατμόσφαιρα μας ανέβασε τη διάθεση! Αν θες να έχεις μια εμπειρία πάνω στην ισπανική κουζίνα, τότε το Para Siempre είναι η σωστή επιλογή. Το Estiatoria.gr δοκίμασε για σένα! 

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

♦Το εστιατόριο Para Siempre στο Κολωνάκι, θα το βρείτε στον γραφικό πεζόδρομο της Χάρητος, σε ένα όμορφο και ανανεωμένο χώρο, όπου παντρεύονται vintage στοιχεία με βιομηχανικά, δημιουργώντας έναν πρωτότυπο και ζεστό περιβάλλον. Η οινική λίστα του εστιατορίου περιλαμβάνει περισσότερες από 47 ετικέτες ελληνικών και ξένων κρασιών…

 ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΕΔΩ

Cangrejos de Rio (Καραβίδες σωτέ) με hamon τριμμένο, pop corn και σως gaspaccio = μείγμα ντομάτας και πιπεριάς

 

 

 ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΕΔΩ

 

 

 

 

 

/* * * CONFIGURATION VARIABLES * * */
var disqus_shortname = ‘estiatoriagr’;

/* * * DON’T EDIT BELOW THIS LINE * * */
(function() {
var dsq = document.createElement(‘script’); dsq.type = ‘text/javascript’; dsq.async = true;
dsq.src = ‘//’ + disqus_shortname + ‘.disqus.com/embed.js’;
(document.getElementsByTagName(‘head’)[0] || document.getElementsByTagName(‘body’)[0]).appendChild(dsq);
})();
Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.