Το Estiatoria.gr δοκίμασε τα νέα πιάτα του Baratin στη Νέα Φιλαδέλφεια! Οι νέες γευστικές προτάσεις ήταν άψογες χωρίς να αφήνουν ερωτηματικά με μοναδικά wine -pairings! Είναι γνωστός ο οινογευστικός χαρακτήρας του Baratin, καθώς προσελκύει γευσιγνώστες με υψηλά γευστικά κριτήρια…
Αξίζει να το επισκεφτείτε! Δοκιμάστηκε από τους ειδικούς του Estiatoria.gr
Το περιβάλλον είναι τόσο όμορφο και ατμοσφαιρικό συνθέτοντας την απόλυτη έννοια του all day bar restaurant… Ένα σωστό spicy cocktail, καθιερωμένη must συνήθεια στην εντυπωσιακή μπάρα του Baratin, είναι η σωστή αρχή για μια πραγματικά τέλεια σχεδιασμένη gourmet βραδιά!
Φιλόξενο crowded μέρος για όλους και για όλα!
Φυσικά προσφέρεται για cafe και κάθε περίσταση, καθώς οι υπηρεσίες του Baratin δεν έχουν κερδίσει καθόλου τυχαία την αγάπη του κόσμου… To Baratin είναι το must μέρος για όλη την παρέα, για business lunch, ρομαντικά δείπνα και special events. Τα πολλά επίπεδα του χώρου σου προσφέρουν την ελευθερία επιλογών, κάτι που χαρακτηρίζει το concept του μοναδικού Baratin!
Προτείνεται από το Estiatoria.gr

CARPACCIO – Σολομός,dressing jalapenos,λαχανικά,ginger και λάιμ

ΚΑΛΑΜΑΡΙ – Πουρές topinambur,πράσινο μήλο, σελινόριζα,σάλτσα σαβόρο

CEVICHE – Λαβράκι,wakame,γάλα τίγρη,αβοκάντο

ΣΑΛΑΤΑ KALE – Goji beries,ρόδι, φυστίκια αιγίνης, κρουτόν από ταλαγάνι, βινεγκρέτ βαλσάμικο

ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ – Μοσχαρίσια μάγουλα braise,καπνιστό γιαούρτι,φρέσκα μυρωδικά

ΜΠΑΛΟΤΙΝΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ – Κοτόπουλο γεμιστό με μανιτάρια, πουρές καρότο,φυστίκι αιγίνης,καπνιστό γιαούρτι, σάλτσα πιπεριού

T-BONE: – Κρέμα πατάτας, μαϊντανός,σάλτσα καπνιστού κρασιού αρωματισμένη με θυμάρι

ΡΙΖΟΤΟ ΛΑΥΡΑΚΙ – Ριζότο εσπεριδοειδών,παρμεζάνα,ψητό λαυράκι,σάλτσα λεμόνι