Εκεί ακριβώς βρίσκεται το Δράμι… μέσα σε έναν γαστρονομικό κόσμο με πλούσιες γεύσεις που είναι αποτέλεσμα πολύχρονης εμπειρίας και δημιουργικής ποιότητας. Στην Αγία Βαρβάρα το πρώτο Δράμι και στη Γλυφάδα το δεύτερο μαγνητίζουν τους γευσιγνώστες και χαρίζουν επί χρόνια μοναδικές στιγμές για κάθε παρέα και περίσταση! Είναι η must επιλογή που βραβεύτηκε τον Μάρτιο που μας πέρασε στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών με το Gold Award of Quality & Taste 2018 του πανελλλαδικού θεσμού βραβείων ποιότητας & γεύσης των Estiatoria.gr Premium Awards στην κατηγορία της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας.
Κανονίσαμε να πάμε στο Δράμι!
Η ομάδα γευσιγνωσίας του Estiatoria.gr βρέθηκε στη Γλυφάδα και δοκίμασε νέες προτάσεις όπως την εξαιρετικής ποιότητας και όχι συνηθισμένη Tomahawk, τα αυγά με τις πατάτες τους και στις δύο εκδοχές με παστουρμά και σουτζούκι, τη σαλάτα σπανακόπιτα με χειροποίητο φύλλο, τρυφερό σπανάκι, ρόκα, τσορίθο Δράμας (αλλαντικό) & φέτα και άλλα γευστικότατα πιάτα όπως και η Πηλιορίτικη ποικιλία μανιταριών σβησμένα με παλαιωμένο τσίπουρο, καπνιστό τυρί και μελωμένα ντοματίνια ! Ήταν όλα τόσο αρμονικά γευστικά, με κάθε μπουκιά πραγματικά πιο νόστιμη από την προηγούμενη. Τα δε χειροποίητα γλυκά στο Δράμι, γνωστά για όσους είναι fun του πολύ καλού αυτού εστιατορίου, μας άφησαν για μια φορά ακόμα άφωνους! Όσο για την ποσότητα… όλα τα πιάτα είναι παραπάνω από χορταστικά! FIRST PIC: Σπαλομπριζόλα Tomahawk 1000-1200gr φυσικής ωρίμανσης 28 ημερών για 2 άτομα.
Αυγά με τις πατάτες τους! Επιλέξτε ανάμεσα σε παστουρμά η σουτζούκι.
Η γαστρονομική αξία στο Δράμι είναι συνέχεια ετών…
Η ποιότητα των υλικών, οι εμπνευσμένες signature συνταγές και η οργάνωση της κουζίνας σε επίπεδο που ξεφεύγει από τα δεδομένα… σε σχέση με την αποδεδειγμένη αγάπη του κόσμου, που έχει συνδέσει τις πιο σημαντικές στιγμές του στο “αγαπημένο” Δράμι, το καθιστούν κορυφαίο από πάσης άποψης! Οι τιμές είναι value for money , το περιβάλλον και το σέρβις όπως το ακριβώς το απαιτείτε!
Προφιτερόλ με κρέμα μαστίχας και ζεστή σοκολάτα Υγείας Παυλίδη
Το Estiatoria.gr σας προτείνει να χαρείτε από μόνοι σας, όπως και εμείς ένα όμορφο γεύμα ή δείπνο στο Δράμι, απολαμβάνοντας τα κρυμμένα μυστικά της ελληνικής κουζίνας.
Σαλάτα σπανακόπιτα – χειροποίητο φύλλο, τρυφερό σπανάκι, ρόκα, τσορίθο Δράμας (αλλαντικό) και φέτα.
Σπιρτόξυλα φρέσκιας πατάτας με ελληνικό λάδι τρούφας και πικάντικη παλαιωμένη μυζήθρα
Πηλιορίτικη τηγανιά μανιταριών – ποικιλία μανιταριών σβησμένα με παλαιωμένο τσίπουρο, καπνιστό τυρί και μελωμένα ντοματίνια
Σταβλίσια μοσχαρίσια 500-600gr φυσικής ωρίμανσης 21 ημερών.
Κεφτεδάκια μαμαδίστικα – παραδοσιακός μεζές γεμάτος αναμνήσεις και αρώματα
Ελληνικό cheesecake με ανθότυρο, γλυκό του κουταλιού, τριαντάφυλλο και κανταϊφι
Εκμέκ πολίτικο με καραμελωμένο τσουρέκι, κρέμα μαστίχας και σαντιγύ
Μανιάτικο μιλφέϊγ με δίπλες Μάνης, κρέμα ζαχροπλαστικής και γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι.
ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΜΑΘΕΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΓΙΑ ΤΟ ΔΡΑΜΙ ΣΤΗΝ ΑΓΙΑ ΒΑΡΒΑΡΑ ΚΑΙ ΣΤΗ ΓΛΥΦΑΔΑ
