To Kastri Bistro είναι ένα από τα κορυφαία και βραβευμένα εστιατόρια από τον χώρο της υψηλής γαστρονομίας και βρίσκεται στα Βόρεια Προάστια, μέσα στο πολυτελές συγκρότημα του Domotel Kastri. Η εξειδικευμένη ομάδα των Chef σας δίνει τη δυνατότητα μιας ξεχωριστής εμπειρίας κερδίζοντας τις καλύτερες εντυπώσεις με σύγχρονες προτάσεις ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας!
Το Estiatoria.gr σας προτείνει το Kastri Bistro για κάθε ώρα της ημέρας και ιδιαίτερα την περίοδο των Χριστουγέννων.
Πράσινο ριζότο (veg) με αρωματικά χόρτα της ελληνικής γης, κουλί από φρούτα του δάσους, γιαούρτι και άνηθος
Γαρίδες Ταρτάρ – πράσινο μήλο, φρέσκο κρεμμύδι, κόλιανδρο, φινόκιο, ούζο, αβοκάντο, τομάτα, lime, sorbe mango
Στο (κέντρο) ο Executive Chef του Domotel Kastri Καράμπαμπας Δημήτρης, (αριστερά) ο Sous Chef Μάκαρης Στέλιος και στα (δεξιά) ο Pastry Chef Αλεξανδρής Φώτης
Κροκέτα μουσακά – Άχυρο πατάτας, μαρμελάδα τομάτας και κατσικίσιο τυρί
Μιλφέιγ – φρούτα του δάσους & κρέμα από βανίλια Μαδαγασκάρης
