Το νέο CTC του Chef Αλέξανδρου Τσιοτίνη, ανοίγει τις πόρτες του σε έναν υπέροχο κήπο στο κέντρο της Αθήνας Αθήνα, 14 Μαΐου 2021 – Το 2015, ήταν μια σημαντική χρονιά για την Αθηναϊκή γαστρονομία καθώς υποδέχθηκε το CTC, το «πρώτο παιδί» του νέου ταλαντούχου Chef Αλέξανδρου Τσιοτίνη. Το όνομα του εστιατορίου με τη ξεκάθαρη […]
Διαβάστε Περισσότερα
Στην επέκταση του στην αγορά της εστίασης προχωρά το BRIO, με δύο νέα Bistro, ένα μόλις χρόνο μετά το λανσάρισμα του πρώτου καταστήματος του στο Ψυχικό. Η πρώτη αυθεντική briocherie στην Ελλάδα, ανοίγει δύο νέα concept bistro στο Χαλάνδρι και τη Νέα Ερυθραία, με επικεφαλής τον executive chef και συνιδιοκτήτη του Brio, πολυβραβευμένο σεφ Jean-Charles Métayer! […]
Διαβάστε Περισσότερα
Η tasting team του Estiatoria.gr επισκέφτηκε πρόσφατα το νέο ιταλικό εστιατόριο IL BASILICO στην καρδιά της Νέας Φιλαδέλφειας. Οι πρώτες εντυπώσεις, με λίγα λόγια, για το IL BASILICO, είναι ότι πρόκειται για ένα από εκείνα τα εστιατόρια που έρχονται για να γράψουν ιστορία! Το μενού του IL BASILICO υπογράφει ο βραβευμένος σεφ Master Instrutore, Temi […]
Διαβάστε Περισσότερα
Ο Temi Kosova είναι ο νέος masterclass chef που μας παρουσιάζει την αληθινή ιταλική κουζίνα σε υψηλό επίπεδο γαστρονομίας όπως δεν τη συναντάμε πουθενά! Στον Άγιο Δημήτριο το Di Napoli ήρθε για να αλλάξει το κατεστημένο σε όσα όλοι γνωρίζαμε για την ιταλική… και μάλιστα τη ναπολιτάνικη κουζίνα! Αυτό οφείλεται στη γνώση του μοναδικού, βραβευμένου […]
Διαβάστε Περισσότερα
Το POSEIDON OCEAN VIEW από το Miami beach με τους χολιγουντιανούς αστέρες και τη κοσμοπολίτικη ζωή έφτασε τώρα και στην καρδιά της Μεσσηνίας, στην παραλία της Καλαμάτας! Ο πολυβραβευμένος σεφ και επίσημος “Πρεσβευτής της Ελληνικής Γαστρονομίας 2020” Δημήτριος Πυλιώτης με τον αδερφό του Βασίλειο αναδεικνύουν την Μεσσηνία στην κορυφή του γαστρονομικού χάρτη με αυτό το […]
Διαβάστε Περισσότερα
Στο εστιατόριο Segreto του ονειρικού Porto Galini Seaside Resort & Spa στη Νικιάνα της Λευκάδας, κρύβονται τα μυστικά της μακράς παράδοσης των ιταλικών γεύσεων. Η υψηλών απαιτήσεων “ιταλική γαστρονομία” του καταξιωμένου και διάσημου Ιταλού Chef Stefano Rossi σας προσφέρεται με “αγάπη” και την εγγύηση ενός δείπνου που θα σας μείνει αξέχαστο… Το μαγευτικό ηλιοβασίλεμα, καθώς […]
Διαβάστε Περισσότερα
Το Ουμάμι είναι η έκπληξη του φετινού καλοκαιριού. Ο γνωστός chef Σωτήρης Βασιλείου ανοίγει το δικό του εστιατόριο στο Ν. Ηράκλειο, στην πλατεία Αγίου Λουκά και κάνει το όνειρο του πραγματικότητα που δεν είναι άλλο, από το να προσφέρει στον κόσμο μοναδική ποιοτική γαστρονομία με έμφαση στην Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα με μοντέρνα αγγίγματα! Το Oumami […]
Διαβάστε Περισσότερα
Ο Σταμάτης Τσίλιας και ο Τάσος Ντούμας, γνωστοί για τις πρωτοποριακές τους ιδέες παρουσιάζουν μια νέα μαγειρική πρόταση στο Αθηναϊκό (και όχι μόνο κοινό). Η ιδέα του Aliento «μεταμορφώθηκε» σε ένα νέο concept εστιατόριο που ενώνει την ιαπωνική με την περουβιανή κουζίνα με σεβασμό στο περιβάλλον! Κάθε χώρος του εστιατορίου που βρίσκεται στο Γαλάτσι είναι […]
Διαβάστε Περισσότερα
Το Avancai είναι ένα νέο αυθεντικό λατινοαμερικάνικο εστιατόριο στην καρδιά του Χαλανδρίου. Η κουζίνα παρουσιάζει με μοναδικό τρόπο την tex mex κουζίνα με ακόμα περισσότερες επιρροές από όλη την Λατινική Αμερική ξεκινώντας από το Μεξικό, την Αβάνα μέχρι το Περού και την Βραζιλία! Η αισθητική του χώρου μεταμορφώνεται με τις υπέροχες μουσικές σε Sudamericana style, […]
Διαβάστε Περισσότερα