FREUD ORIENTAL | Η ΤΕΛΕΤΟΥΡΓΙΑ ΤΗΣ ΙΑΠΩΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΣΤΗΝ ΚΗΦΙΣΙΑ… Τι λένε οι «Gastroballers» του Estiatoria.gr για το Freud Oriental; #Gastroballers Στην καρδιά της Κηφισιάς, το FREUD ORIENTAL αποτίει φόρο τιμής στην ιαπωνική γαστρονομία, προσφέροντας πιάτα υψηλής αισθητικής και ουσίας. Στο FREUD ORIENTAL, η ιαπωνική γαστρονομία βρίσκει την απόλυτη δημιουργική της έκφραση. Πιστοί στις βασικές […]
Διαβάστε Περισσότερα
ΤΑΣΟΣ ΝΤΟΥΜΑΣ | ΔΕΝ ΠΑΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ! ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΑΝ ΝΑ ΠΑΙΖΟΥΜΕ ΤΕΛΙΚΟ… #GastroBallers #Ηighendgastronomy Στη σύγχρονη ελληνική γαστρονομία, λίγοι έχουν καταφέρει να τιθασεύσουν με τόση ισορροπία την παράδοση και την καινοτομία όσο ο Τάσος Ντούμας. Βραβευμένος σεφ, οραματιστής της ελληνικής κουζίνας, και αφοσιωμένος εργάτης της γεύσης, ο Τάσος Ντούμας δεν ακολουθεί τάσεις — τις […]
Διαβάστε Περισσότερα
ΤΗΣ ΓΕΥΣΗΣ ΤΟ GRAND FINALE ΠΑΙΖΕΤΑΙ ΠΛΕΟΝ ΣΤΗΝ ΚΗΦΙΣΙΑ | DAL PROFESSORE Εκεί όπου το ιταλικό πάθος, η μεσογειακή φινέτσα και η υψηλή τεχνική συναντιούνται σε ένα σκηνικό που θυμίζει περισσότερο πολυτελή trattoria με άρωμα Φλωρεντίας παρά ένα ακόμα μοντέρνο εστιατόριο της Αθήνας. Στο τιμόνι αυτής της γευστικής παράστασης βρίσκεται ο Νίκος Δημητροκάλης, βραβευμένος σεφ […]
Διαβάστε Περισσότερα
ΜΙΑ ΖΩΗ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ ΕΛΛΑΔΑ – ΤΟ ΟΡΑΜΑ ΤΟΥ ΑΚΗ ΣΚΑΝΔΑΛΗ! «Η Ελλάδα δεν περιγράφεται. Τη γεύεσαι…» Μας αναφέρει με οξυδέρκεια ο Άκης Σκανδάλης, ένα από τα πιο σημαντικά πρόσωπα της αιγαιοπελαγίτικης γαστρονομίας σήμερα! Στην καρδιά της Πάρου, εκεί όπου το γαλάζιο του Αιγαίου αγκαλιάζει την παράδοση, υπάρχει ένα μπαλκόνι διαφορετικό. “Το Μπαλκόνι του Άκη” δεν […]
Διαβάστε Περισσότερα
ΜΙΑ ΝΕΑ ΕΠΟΧΗ ΓΙΑ ΤΗ ΓΛΥΦΑΔΑ: ΤΟ BASEGRILL ΟΔΗΓΕΙ ΤΗΝ ΥΨΗΛΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΤΑ ΝΟΤΙΑ ΠΡΟΑΣΤΙΑ Νέο Basegrill στη Γλυφάδα – Μετά από δύο δεκαετίες επιτυχημένης παρουσίας στο Περιστέρι, το Basegrill άνοιξε τις πόρτες του στη Γλυφάδα, φέρνοντας στα νότια προάστια την αυθεντική εμπειρία φιλοξενίας και γεύσης που έχει αγαπηθεί από χιλιάδες καλεσμένους. Η νέα διεύθυνση […]
Διαβάστε Περισσότερα
PAPAΪOANNOU RESTAURANT KIFISSIA | ΑΠΟ ΤΗ ΘΑΛΑΣΣΑ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΣΑΣ | Η ΑΠΟΛΥΤΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΥΨΗΛΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ! Exclusive by Estiatoria.gr Στεγασμένο σε ένα κομψό αρχοντικό του 19ου αιώνα, λίγα μόλις βήματα από την πλατεία του Κεφαλαρίου στο ήσυχο προάστιο της Κηφισιάς που απέχει μόλις 14 χιλιόμετρα από το κέντρο της Αθήνας, το δεύτερο εστιατόριο PAPAΪOANNOU εγκαινιάστηκε […]
Διαβάστε Περισσότερα
TAMA | Ο ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΣ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΤΗΝΟΥ ΠΟΥ ΚΕΡΔΙΣΕ ΤΟ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΜΕ ΤΙΣ ΤΟΠΙΚΕΣ & ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΟΥ CHEF ΜΙΛΤΙΑΔΗ ΒΛΑΧΟΓΙΑΝΝΗ! Στον γραφικό κόλπο του Πανόρμου της Τήνου, το εστιατόριο TAMA προσφέρει υψηλή γαστρονομία δια χειρός του γνωστού βραβευμένου και ταλαντούχου executive & consultant chef Μιλτιάδη Βλαχογιάννη. Σε ένα décor παραδοσιακό, ντυμένο στα […]
Διαβάστε Περισσότερα
MAISON COLETTE | ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΤΟΛΜΗ ΚΑΙ ΓΑΛΛΙΚΗ ΓΟΗΤΕΙΑ ΣΤΟ ΝΕΟ ΨΥΧΙΚΟ! Έντονο όσο το βαθύ μωβ χρώμα του, εκλεπτυσμένο όσο και η γαλλική κουζίνα που σερβίρει, εκκεντρικό όσο η διάσημη Γαλλίδα -των τεχνών και των γραμμάτων-«οικοδέσποινά» του. Aux… charmes, citoyens! Η ιστορική «Ράμπα» γίνεται «το σπίτι της Colette», ένα all day γαλλικό bistro που προσθέτει […]
Διαβάστε Περισσότερα
ΣΤΟ “APHRODITE GARDEN RESTAURANT” ΣΤΗ ΣΑΜΟ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΤΑΞΙΩΜΕΝΟ CHEF ΕΥΑΓΓΕΛΟ ΜΠΙΛΙΜΠΑ! Exclusive by Estiatoria.gr Ο executive chef Ευάγγελος Μπιλιμπάς, μας ξεναγεί στο βασίλειό του, στο όμορφο Πυθαγόρειο της Σάμου, σε ένα από τα καλύτερα και ποιοτικότερα εστιατόρια της Ελλάδας, το πολυβραβευμένο Aphrodite Garden Restaurant! Λάτρης της «Πυθαγορείου διατροφής» έχει θέσει ως στόχο ζωής την […]
Διαβάστε Περισσότερα