ΤΡΑΒΟΛΤΑ | Χορός θαλασσινών! ►Που θα μπορούσε κανείς να φάει στην Ελλάδα “Σπετσοφάϊ θαλασσινό” ή Μιλφέϊγ σαρδέλας με μους πατζαριού; Μόνο στο εστιατόριο Τραβόλτα στο Μπουρνάζι οι θαλασσινές γεύσεις χορεύουν σε ένα ξέφρενο party γαστρονομίας! …και είστε όλοι καλεσμένοι… Τραβόλτα. Το ψαροεστιατόριο στο Μπουρνάζι με την πλέον εμπνευσμένη κουζίνα, με τη σφραγίδα του γνωστού Βase […]
Διαβάστε Περισσότερα
BASE GRILL | Στον ρυθμό του κρέατος… ►Το Μπουρνάζι είναι περήφανο για το Base Grill… και το Base Grill είναι περήφανο για τις σπαλομπριζόλες του! Υπάρχουν όμως, επίσης πολλοί λόγοι που αξίζει κανείς να επισκεφτεί το εστιατόριο των “διασήμων”… και βρίσκονται όλοι στο μενού του! Το εστιατόριο Base Grill στο Μπουρνάζι, […]
Διαβάστε Περισσότερα
SALERO | Ισπανική ποικιλία αλλαντικών! ►Ο Αρης του Salero κάθε εποχή εμπλουτίζει το μενού του με πολλές προτάσεις από τη γαστρονομία του τόπου του. Η αγάπη του για τα υλικά που του προσφέρει η ισπανική γη γίνεται η αφορμή για εμάς, να σας προτείνουμε την ποικιλία των ισπανικών αλλαντικών… Η πλούσια κάβα των κρασιών της […]
Διαβάστε Περισσότερα
ΠΙΠΕΡΙΑ | Θαλασσινά στο Νέο Ψυχικό! ►Όταν το καυτερό συναντά το φρέσκο και οι Chef έχουν όρεξη για δημιουργία, η απόλαυση εκτοξεύεται στα ύψη… Η “Πιπεριά” πλήρως ανανεωμένη γνωρίζει τον μυστικό τρόπο να σας χαρίσει τις πιό γευστικές και πικάντικες εμπειρίες! Ωριμότερη από ποτέ στα 14 της, η “Πιπεριά” προτείνει γεύσεις […]
Διαβάστε Περισσότερα
PATA NEGRA | Το πόδι του μαύρου χοίρου! ►Στην αναζήτηση του premium πιάτου όπως αυτό οριοθετείται στα χωράφια της γαστρονομίας, τίποτα δεν θα μπορούσε να ανταγωνιστεί τα μπριζολάκια “μαύρου χοίρου” ταιριασμένα με ένα βαθυκόκκινο ποτήρι κρασί ποικιλίας Αγιωργίτικο με πλούσια αρώματα… Pata Negra (meat place). Το νέο εστιατόριο “Pata Negra” γνωρίζει καλά το κρέας και το […]
Διαβάστε Περισσότερα
CAFE RACER | Το στέκι των θρύλων της μηχανοκίνησης! ► Σας αρέσουν ιδιαίτερα τα αγωνιστικά αυτοκίνητα ή τα κλασσικά vintage δίτροχα? Το νέο Café Racer στη (Νέα Ερυθραία - Κηφισιά) πιάνει τον σφυγμό σας και σας προτείνει παγωμένη μπύρα αλλά και μεθυσμένο κότσι για 2! Τα γερμανικά λουκάνικα και οι ποικιλίες κερδίζουν σε όλα τα σιρκουί… […]
Διαβάστε Περισσότερα
Picanha με άνθος αλατιού στο “Ελιάς Κουκούτσι” στη Βούλα! ►Με τι βαθμό θα μπορούσε κανείς να αξιολογήσει τη γεύση ενός σωστά ψημένου και ποιοτικού κρέατος στη σχάρα, ιδίως όταν αυτό συνοδεύεται από το σωστό κρασί και το απολαμβάνουμε σε έναν μαγευτικό κήπο ενός εστιατορίου… Η απάντηση δόθηκε από εμάς “άριστα” … Την επίγευση του “άνθους αλατιού” πάνω […]
Διαβάστε Περισσότερα
Φιλέτο Πέρκας τυλιγμένο σε κανταϊφι | Στην Ψαρού στην Ανάβυσσο! ► Η ομάδα του estiatoria.gr “ψάρεψε” μια πέρκα αλλιώτικη με fusion χαρακτήρα… Το γνωστό εστιατόριο “Ψαρού” στο Μαύρο Λιθάρι είχε την ευχάριστη και τολμηρή ιδέα, (το αποτέλεσμα άψογο) να δημιουργήσει ένα ελληνικό πιάτο βλ. κανταϊφι, προσδίδοντάς του ασιατικά στοιχεία με μια γλυκόξινη σάλτσα από […]
Διαβάστε Περισσότερα