Juan Rodrigues Compania de Bebidas. Ένα στέκι αυθεντικών cocktail αλλά και εξαιρετικού γαστρονομικού ενδιαφέροντος μιας και executive chef είναι ο Έλληνας διεθνής Διονύσης Παπανικολάου. Το αποικιακό στυλ και ύφος σε ταξιδεύει στους παρθένους νήσους της Καραϊβικής και στους πρώτους αποικιοκράτες που τόλμησαν να φορέσουν τα μεγάλα φτερά στα καπέλα τους και να έρθουν για πρώτη φορά σε επαφή με τους ιθαγενείς… Μοιάζει με ντεκόρ ταινίας του Χριστόφορου Κολόμβου και εύκολα ενδίδεις σε ένα cocktail με παλαιωμένο ρούμι… Το Juan Rodrigues είναι το μέρος που αγκαλιάζει τη μέρα σου με ολοκληρωμένη γκάμα γεύσεων για κάθε στιγμή!
Καλοκαιρινά δείπνα με cocktails και συναρπαστικές γεύσεις που σε ανεβάζουν γαστρονομικά!
Ο διεθνής και πολυβραβευμένος Chef Διονύσης Παπανικολάου σας προτείνει μια σειρά γεύσεων εξαιρετικού χαρακτήρα με πρωτόγνωρους συνδυασμούς και το γνωστό του άριστο food styling!
Προτείνεται από το Estiatoria.gr – Σας προτείνουμε ό,τι νέο και ποιοτικό συμβαίνει από τον χώρο των εστιατορίων!

Ceviche θαλασσινών από γαρίδες και κιτρινόπτερο τόνο

Bar foods – Σου με βραστή γαρίδα και δροσερή σως homemade μαγιονέζας.


Κρέμα από φρέσκο αβοκάντο πάνω σε πράσινο ψωμάκι λαχανικών με αυγό βραστό και sweet chilli sauce *brunch

Σαλάτα Κινόα – Δροσερή σαλάτα από κινόα, πλιγούρι, καρέ ντομάτας, αγγούρι, λαδολέμονο και πιχτόγαλο Χανίων

Mini Burgers Vegan

Γιαούρτι με μύρτιλλα, μέλι και super foods

Προφιτερόλ με κρέμα λεμονιού