Ο καταξιωμένος chef Ευάγγελος Μπιλιμπάς τιμάται με το Χρυσό Μετάλλιο του παγκόσμιου οργανισμού GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GTBB για την πολυετή του προσφορά στην ελληνική γαστρονομία και την διατήρησή της. Το Certification of Value & Quality by GTBB Gold Medal 2021 αποτελεί έναν τίτλο τιμής για εκείνους που αποδεδειγμένα έχουν ξεχωρίσει για την αξία τους […]
Διαβάστε Περισσότερα
Το Overoll Croissanterie, άνοιξε τις πόρτες του για τους λάτρεις του κρουασάν στις αρχές Νοεμβρίου 2020 στο κέντρο της Αθήνας, στην Πραξιτέλους 27. Η ιδέα προήλθε από τρεις νέους και πολλά υποσχόμενους ζαχαροπλάστες, τον Άλκη Ζέρβα, τον Ιωάννη Κίκιρα και τον Σπύρο Παππά, οι οποίοι είχαν την επιθυμία να φέρουν και στην Αθήνα, τη νοστιμιά […]
Διαβάστε Περισσότερα
Η tasting team του Estiatoria.gr επισκέφτηκε πρόσφατα το νέο ιταλικό εστιατόριο IL BASILICO στην καρδιά της Νέας Φιλαδέλφειας. Οι πρώτες εντυπώσεις, με λίγα λόγια, για το IL BASILICO, είναι ότι πρόκειται για ένα από εκείνα τα εστιατόρια που έρχονται για να γράψουν ιστορία! Το μενού του IL BASILICO υπογράφει ο βραβευμένος σεφ Master Instrutore, Temi […]
Διαβάστε Περισσότερα
Ο Temi Kosova είναι ο νέος masterclass chef που μας παρουσιάζει την αληθινή ιταλική κουζίνα σε υψηλό επίπεδο γαστρονομίας όπως δεν τη συναντάμε πουθενά! Στον Άγιο Δημήτριο το Di Napoli ήρθε για να αλλάξει το κατεστημένο σε όσα όλοι γνωρίζαμε για την ιταλική… και μάλιστα τη ναπολιτάνικη κουζίνα! Αυτό οφείλεται στη γνώση του μοναδικού, βραβευμένου […]
Διαβάστε Περισσότερα
Το POSEIDON OCEAN VIEW από το Miami beach με τους χολιγουντιανούς αστέρες και τη κοσμοπολίτικη ζωή έφτασε τώρα και στην καρδιά της Μεσσηνίας, στην παραλία της Καλαμάτας! Ο πολυβραβευμένος σεφ και επίσημος “Πρεσβευτής της Ελληνικής Γαστρονομίας 2020” Δημήτριος Πυλιώτης με τον αδερφό του Βασίλειο αναδεικνύουν την Μεσσηνία στην κορυφή του γαστρονομικού χάρτη με αυτό το […]
Διαβάστε Περισσότερα
Στο εστιατόριο Segreto του ονειρικού Porto Galini Seaside Resort & Spa στη Νικιάνα της Λευκάδας, κρύβονται τα μυστικά της μακράς παράδοσης των ιταλικών γεύσεων. Η υψηλών απαιτήσεων “ιταλική γαστρονομία” του καταξιωμένου και διάσημου Ιταλού Chef Stefano Rossi σας προσφέρεται με “αγάπη” και την εγγύηση ενός δείπνου που θα σας μείνει αξέχαστο… Το μαγευτικό ηλιοβασίλεμα, καθώς […]
Διαβάστε Περισσότερα
Το Estiatoria.gr βρέθηκε στο Μαρούσι, στο εστιατόριο του Dal Professore, του αναγνωρισμένου και καταξιωμένου επί σειρά ετών στην ιταλική γαστρονομία Chef, Νίκου Δημητροκάλη. Εκεί, διασκορπίζονται διακριτικά στο υπέροχο περιβάλλον οι φινετσάτες μυρωδιές της ανάλαφρης ζύμης που μόλις μπήκε στον υπερσύγχρονο φούρνο pizza και αναμιγνύονται με τα ολόφρεσκα αρώματα της λευκής και της μαύρης τρούφας, που τρίβονται πάνω […]
Διαβάστε Περισσότερα