Τι ποιο απολαυστικό από πιάτα που κουβαλάνε παράδοση και είναι φτιαγμένα από αγνά και ποιοτικά υλικά; Το έμπειρο team γευσιγνωσίας του Estiatoria.gr βρέθηκε στο εστιατόριο «Το Καπλάνι» στην Καισαριανή με σκοπό αυτή τη φορά να αναδείξει την αυθεντικότητα μιας από τις σημαντικότερες τοπικές κουζίνες της Ελλάδας και της Μεσογείου, την κρητική κουζίνα! Εκεί ο Μανόλης […]
Διαβάστε Περισσότερα
Το ΚΡΑΝΑΗ MEAT BAR στο όμορφο Γύθειο αποτελεί ένα σημείο υψηλής γαστρονομίας εστιασμένο στο ποιοτικό κρέας και σε δημιουργικές προτάσεις υψηλής αξίας. Ξεκινώντας από το όνομα του εστιατορίου, αυτό προέρχεται από τον μύθο του Πάρη και της Ωραίας Ελένης, όπου στο μικρό νησί “Κρανάη” που ενώνεται με το Γύθειο μέσω μιας μικρής γέφυρας, λέγεται να […]
Διαβάστε Περισσότερα
Ο Κωνσταντίνος Κολάγγης είναι ένας νέος επιχειρηματίας της Κέρκυρας που ξεχώρισε στην εστίαση με ένα δυνατό project το «ΣΤΗ ΣΕΣΟΥΛΑ Souvlaki Bar»! Κέρδισε τόσο την αγάπη και την εμπιστοσύνη του κόσμου, όσο και την πολύτιμη διάκριση με το Gold Award of Quality & Taste 2021 των Estiatoria.gr Golden Awards® Πανελλαδικός Θεσμός Βραβείων Ποιότητας & Γεύσης. […]
Διαβάστε Περισσότερα
Ένα σημαντικό νέο για τα γαστρονομικά δρώμενα ήρθε λίγο πριν το γύρισμα της χρονιάς για ένα εστιατόριο που έχει ξεχωρίσει για την διατήρηση της παράδοσης και την ποιότητα στον χώρο του ψαριού και των αυθεντικών θαλασσινών συνταγών. Οι Μικρές Κυκλάδες στην Κηφισιά (νέο εστιατόριο) και στην Ηλιούπολη το αρχικό, πιστοποιήθηκαν – βραβεύτηκαν πρόσφατα από τον […]
Διαβάστε Περισσότερα
ΤΟ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ ΤΑΞΙΔΙ ΤΟΥ “KOWALSKI” ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΤΟΥ ΟΝΕΙΡΟΥ… ΑΠΟ ΤΟΝ CHEF ΒΑΣΙΛΗ ΚΑΦΑΛΟΥΚΟ Ένα ταξίδι αισθήσεων στο πιο ατμοσφαιρικό bar restaurant στο κέντρο της Αθήνας “Positive mind, positive vibes, positive life”. Αυτό είναι το μότο του Kowalski και το κάνει πράξη καθημερινά. Στην αγαπημένη γωνιά Ακαδημίας και Βουκουρεστίου, συναντάμε τον ιδανικό προορισμό για ένα […]
Διαβάστε Περισσότερα
Ο γνωστός Παύλος Λούλης από την μεγάλη του καριέρα σαν cocktail master στα καλύτερα μαγαζιά της Ελλάδας, δημιούργησε το πολλά υποσχόμενο brand ιταλικής κουζίνας LOULIS TASTE PROJECT επιλέγοντας σαν αφετηρία την όμορφη Λευκάδα! To concept είναι ένα εξελιγμένο (pizza & pasta) street food με μεσογειακό ταπεραμέντο…Τα καλύτερα υλικά, άκρως ποιοτικά, συμμετέχουν σε ένα δημιουργικό παιχνίδι […]
Διαβάστε Περισσότερα
Exclusive by Estiatoria.gr : Τα βιώματα και οι μνήμες του Αντώνη Κωβαίου από τη Σχοινούσα, όπου γεννήθηκε και ξεκίνησε το 1995 το πρώτο του εστιατόριο, έφεραν μετά το δεύτερο εστιατόριο του Μικρές Κυκλάδες στην Ηλιούπολη, το νεοσύστατο “διαμάντι της θάλασσας”, τις Μικρές Κυκλάδες της Κηφισιάς! Εκεί, μαζί με τον υιό του Γιώργο Κωβαίο και τον γνωστό […]
Διαβάστε Περισσότερα
Το NUERA είναι το νέο απόκτημα της σύγχρονης αθηναϊκής, υψηλής γαστρονομίας που βρήκε το σπίτι του στην οδό Κύπρου της Γλυφάδας. Το όνομα σημαίνει στα ισπανικά “σύζυγος του υιού – νύφη” κάτι που μαρτυρά το μεσογειακό ταμπεραμέντο ενός μενού ασύγκριτης έμπνευσης και δημιουργικότητας… Πίσω από το project NUERA κρύβονται μεγάλες προσωπικότητες, όπως ο Θανάσης Γκουγκούσης, […]
Διαβάστε Περισσότερα
Φρέσκα υλικά και παραδοσιακές συνταγές συνθέτουν απολαυστικά πιάτα, στα βόρεια και στα νότια προάστια, από νωρίς το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδυ. Μπρουσκέτες και μανιτάρια μαγειρεμένα με διαφορετικούς τρόπους, risotti όπως πρέπει να είναι, spaghetti με μεγάλη ποικιλία σε σάλτσες και σπάνια υλικά, προτάσεις κρεατικών, πλούσιες σαλάτες και η πιο must pizza της πόλης σε […]
Διαβάστε Περισσότερα