• Τα 10 χρόνια του στην ελληνική αγορά εστίασης, συμπληρώνει φέτος ο Όμιλος Nice n Easy του επιχειρηματία Δημήτρη Χριστοφορίδη και του executive chef Χρήστου Αθανασιάδη. Ο Όμιλος nice n easy ξεκίνησε τη διαδρομή του στον γαστρονομικό χάρτη της Αθήνας το 2008 από την οδό Ομήρου στο Κολωνάκι με το πρώτο all day bistro nice […]
Διαβάστε Περισσότερα
Είναι γνωστό, έχει διακρίσεις, έχει την απόλυτη θέα στην Αττική, έχει ευγένεια και ποιοτικό σέρβις, έχει θαλασσινές δημιουργίες με νησιώτικες επιρροές και παραδοσιακούς μεζέδες με μοντέρνες πινελιές… και έχει και προτάσεις κρεατικών τις οποίες δοκιμάσαμε πρόσφατα! Στο Μπαλκόνι στις Κυκλάδες ο κόσμος αισθάνεται τη γαστρονομία… Το μενού είναι πολυδιάστατο και καλύπτει ένα μεγάλο φάσμα της ελληνικής […]
Διαβάστε Περισσότερα
Σαφώς ένα αναγνωρισμένης ποιότητας εστιατόριο ελληνικής κουζίνας που δεν αποφεύγει, μάλλον επιλέγει να δανείζεται τα καλύτερα στοιχεία της μεσογειακής κουζίνας με περαιτέρω αναφορές… όταν το απαιτεί ο άριστος Chef Τάσος Σταματιάδης. Στο Κουκουνάρι η ελληνική δημιουργική κουζίνα γίνεται ο “πρωταγωνιστής” σε ένα γαστρονομικό “έργο” με πολλές ευχάριστες εκπλήξεις στον ουρανίσκο! Το Κουκουνάρι έχει κερδίσει την […]
Διαβάστε Περισσότερα
Το Estiatoria.gr είχε την τιμή να επισκεφτεί ένα από τα εστιατόρια του ομίλου Καστελόριζο στη Γλυφάδα και αυτό ήταν το αγαπημένο Ramino. Το concept στο Ramino ακολουθεί τους κανόνες της ιταλικής γαστρονομίας με μοντέρνο τρόπο! Ο καταξιωμένος Chef Χρήστος Γιατράκος έχοντας εντρυφήσει στην κουζίνα των γειτόνων μας… μας εξήγησε με λίγα λόγια την φιλοσοφία του […]
Διαβάστε Περισσότερα
Στο Sah οι απολαύσεις της ζωής γίνονται ακόμα πιο απολαυστικές… Το moto του Sah για αυτόν τον χειμώνα είναι σίγουρα εύστοχο και εκφράζει απόλυτα ό,τι συμβαίνει σε αυτό το μοναδικό εστιατόριο! Η έρευνα του Estiatoria.gr για τα απόλυτα γαστρονομικά στέκια σε all time classic περιοχές “πιάτσες” όπως η πλατεία Μαβίλη, μας οδηγούν στο συμπέρασμα ότι […]
Διαβάστε Περισσότερα
Η ταβέρνα ο “Βλάχος” στις Αχαρνές, στη λεωφόρο Πάρνηθας φημίζεται για το πολύ καλό της φαγητό περισσότερο από 40 χρόνια! Το Estiatoria.gr τιμώντας τα εστιατόρια που στηρίζουν την παράδοση του τόπου μας, βρέθηκε στην συγκεκριμένη οικογενειακή ταβέρνα και δοκίμασε ακόμα μια φορά γεύσεις που μεγάλωσαν γενιές και γενιές! Έτσι σας προτείνουμε με τη σειρά μας […]
Διαβάστε Περισσότερα
Το Estiatoria.gr βρέθηκε στο Paladar στο Λουτράκι των Σωτήρη Φιλίππου και του Κώστα Κορομηλά, “ο πρώτος πολυβραβευμένος Chef και επιχειρηματίας και ο δεύτερος καταξιωμένος restaurant manager και επιχειρηματίας”… Ο σκοπός της επίσκεψης ήταν το νέο ότι, ο Chef Σωτήρης Φιλίππου εισήγαγε ένα νέο concept στην κουζίνα, ντύνοντας τους μαγείρους του με dress code σχεδόν formal με […]
Διαβάστε Περισσότερα
Kook Gastro House. Μία δυνατή γαστρονομική πρόταση στο ιστορικό κέντρο της Πάτρας όπου στεγάζεται σε ένα πανέμορφο διώροφο νεοκλασικό που χρονολογείται από το 1890. Χώρος υψηλής αισθητικής με ευρύχωρες ροτόντες και μικρές μοντέρνες πινελιές στην κεντρική σάλα όπως η ανοιχτή κουζίνα , η εξωτερική κάβα περίπου 50 ετικετών ελληνικών κρασιών καθώς και το κατά βάση […]
Διαβάστε Περισσότερα
Το εξοχικό κέντρο του Τέλη αποτελεί πρότυπη οικογενειακή κοσμική ταβέρνα στα βόρεια προάστια. Περισσότερα από 40 χρόνια, σε μια θαυμάσια και καταπράσινη τοποθεσία στην Πεντέλη ο Τέλης φροντίζει με συνέπεια τους επισκέπτες του προσφέροντας Ελληνικές παραδοσιακές συνταγές σε ένα φιλόξενο και ζεστό περιβάλλον. Το Estiatoria.gr βρέθηκε με σκοπό να συνομιλήσει με τον ιδιοκτήτη Μιχάλη Κολιό, […]
Διαβάστε Περισσότερα