ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ ΤΟΥ ESTIATORIA.GR ΣΤΟ “FRANZESCA BISTRO” ΜΕ ΤΗΝ “ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΓΙΑΝΝΙΚΟΣ”. Μέσα σε περιβάλλον υψηλής γαστρονομίας, την τελευταία Πέμπτη του Αυγούστου 2017, είχαν την ευκαιρία τα μέλη της ομάδας γευσιγνωσίας του Estiatoria.gr, να συνδυάσουν αρκετά κρασιά της Οινοποιίας Γιαννίκου Giannikos Winery στο νέο εστιατόριο του Chef Χάρη Αντωνόπουλου, το Franzesca Bistro στην Αγία Παρασκευή. Η γευσιγνωσία ήταν περιορισμένων […]
Διαβάστε Περισσότερα
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΠΡΟΣΟΥΤΟ, ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ. ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΧΡΗΣΤΟ ΤΖΙΕΡΑ! Ο Χρήστος Τζιέρας ένας κορυφαίος και πολυβραβευμένος Έλληνας Chef, μας προσφέρει μια από τις συνταγές του για το κοινό του Estiatoria.gr Ακολουθήστε την και καλή σας όρεξη… ΥΛΙΚΑ 1 μπούτι κοτόπουλο, ξεκοκαλισμένο 3 λεπτές φέτες προσούτο 50 γρ. κατσικίσιο τυρί 50 […]
Διαβάστε Περισσότερα
ΟΛΗ Η ΑΛΗΘΕΙΑ ΠΟΥ ΚΡΥΒΕΤΑΙ ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΕΝΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ – ΟΙ ΑΦΑΝΕΙΣ ΗΡΩΕΣ… Η ομάδα γευσιγνωσίας του Estiatoria.gr και η επιτροπή κριτικών γεύσης που συμμετέχουν στα ταξίδια γαστρονομίας ανά την Ελλάδα, με επικεφαλής τον Φίλιππο Κούτρα, ιδρυτή του Estiatoria.gr, ρίχνουν φως στην πραγματικότητα που κρύβεται πίσω από την καθημερινότητα μιας επιχείρησης εστίασης, όπως θα […]
Διαβάστε Περισσότερα
VRACHOS | ΕΝΑΣ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΣ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΣ ΣΤΗΝ ΚΕΡΚΥΡΑ Η ομάδα του Vrachos Palaiokastritsa παρουσίασε αυτό το καλοκαίρι την ανακαινισμένη βεράντα του εστιατορίου. Ο νέος απομονωμένος χώρος του εστιατοριού για pvive γεύμα ή δείπνο παρέχει προνομιακή θέα και την απαραίτητη ιδιωτικότατα για εσάς και την παρέα σας (δυνατότητα φιλοξενίας μέχρι 8 άτομα). Αφεθείτε στα έμπειρα χέρια […]
Διαβάστε Περισσότερα
CASA DEL TORO | ΓΙΑ ΚΡΕΑΣ ΣΤΟΝ ΟΜΟΡΦΟΤΕΡΟ ΚΗΠΟ! Στο Χαλάνδρι το Casa del Toro έχει κερδίσει το στοίχημα στην ποιότητα του κρέατος και δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι το εστιατόριο έχει γίνει το επίκεντρο συζήτησης για τους γνώστες των premium κοπών Black Angus. Το Baby beef μαζί με άλλα signature dishes σε […]
Διαβάστε Περισσότερα
PALADAR | ΔΑΜΑΖΟΝΤΑΣ ΤΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ… #Λουτράκι Όταν το τοπίο δημιουργεί μαγικό σκηνικό και η πολυτέλεια απλά συμπληρώνει το σύνολο, η γαστρονομία στα χέρια ενός έμπειρου Chef αποκτά άλλη διάσταση… Το Paladar είναι ένα new entry που ήδη έχει κερδίσει εκείνη τη μερίδα του κόσμου, που αναζητεί μια ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης και ψάχνει για κάτι ακόμα […]
Διαβάστε Περισσότερα
PARCO | ΜΙΑ ΟΑΣΗ ΔΡΟΣΙΑΣ ΣΤΗ ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ! Είναι η στιγμή που χρειάζεσαι για να χαλαρώσεις κάπου δροσερά και να απολαύσεις cafe όπως πρέπει… Η στιγμή που η παρέα σου θέλει να απολαύσει γεύσεις κρεατικών με δροσερή μπύρα κάτω από τις φυλλωσιές… Η στιγμή που κάποιος θα σου προσφέρει ένα παγωτό χωνάκι μηχανής και θα είναι […]
Διαβάστε Περισσότερα
OUSYRA | ΙΤΑΛΟ-ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ ΥΠΕΡΟΧΗΣ ΣΤΗ ΣΥΡΟ! Σύμφωνα με την ιστορία της Αρχαίας Ελλάδας, οι Φοίνικες ήταν οι πρώτοι κάτοικοι του ονειρικού νησιού μας, της όμορφης Σύρου. Η αρχαίοι Φοίνικες ήταν τόσο μαγεμένοι από την αστείρευτη ομορφιά του νησιού που το ονόμασαν ΟΥΣΥΡΑ δηλαδή «ευτυχής» από όπου προήλθε η ονομασία ΣΥΡΟΣ. Εκεί όπου όλα ξεκίνησαν, […]
Διαβάστε Περισσότερα
ΜΙΧΑΛΗΣ ΜΑΡΘΑΣ | ΕΝΑΣ ΝΕΟΣ ΑΝΕΡΧΟΜΕΝΟΣ CHEF ΜΕ ΟΡΑΜΑ! “Ο Μιχάλης Μάρθας είναι ένας νέος και ανερχόμενος Chef που κατάγεται από την όμορφη Κάλυμνο και ήδη στα 31 του χρόνια έχοντας κατακτήσει πολύτιμες εμπειρίες, θέτει ακόμα υψηλότερους στόχους, ενώ ήδη έχει αφιερώσει τον εαυτό του ολοκληρωτικά στη μαγειρική. Εργάστηκε σε εστιατόρια διεθνούς φήμης όπως: Heston Blumenthal, The […]
Διαβάστε Περισσότερα