Το Estiatoria.gr βρέθηκε στο κέντρο της Κηφισιάς για gourmet αναζητήσεις και το Dalliance House ήταν εκείνο που τράβηξε το ενδιαφέρον των γευσιγνωστών μας… Με executive chef τον άριστο Βασίλη Τζίμα η εμπειρία ξετυλίγεται με πολλές εκπλήξεις στον ουρανίσκο! Τέλειες υφές, συνδυασμοί gourmet υλικών με δημιουργική φαντασία και γευστική πληρότητα, σε φτάνουν στην κορύφωση της απόλαυσης […]
Διαβάστε Περισσότερα
Ο Executive chef Σταύρος Ζεάκης προτείνει μια γιορτινή συνταγή γαλοπούλας για τους φίλους του Estiatoria.gr Για την Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα επέλεξα μπούτι γαλοπούλας! Το μπούτι είναι ένα από τα κομμάτια της γαλοπούλας που δεν στεγνώνει οπότε είναι σίγουρη η επιτυχία! Μαρινάρουμε το μπούτι με λεμονοπίπερο, ανθό αλατιού, γλυκιά πάπρικα και φρέσκο θυμάρι. Στην μέση βάζουμε ένα κομμάτι […]
Διαβάστε Περισσότερα
Τα Golden Phoenix ανανεωμένα, αποτελούν τη μεγαλύτερη αλυσίδα κινέζικης κουζίνας και δικαίως κρατούν τα σκήπτρα των μυστικών γεύσεων της Μακρινής Ανατολής. Στο Κεφαλάρι το Golden Phoenix αποτελεί το κόσμημα της αλυσίδας με τη μεγαλοπρέπεια του χώρου να κερδίζει τις καλύτερες εντυπώσεις. Ο Διευθυντής restaurant manager Βασίλης Αποστολόπουλος προσυπογράφει με τη γνώση του και την πολυετή του πείρα την […]
Διαβάστε Περισσότερα
Εκρηκτικοί συνδυασμοί γεύσεων από τα κάρβουνα και τον παραδοσιακό φούρνο του Vosporos Grill στο Μικρολίμανο… γίνονται αφορμή και θέμα συζήτησης για μια ακόμα φορά! Είναι γνωστό για την υψηλή ποιότητα σε ό,τι προσφέρει το δοκιμασμένο αυτό και βραβευμένο εστιατόριο στην Καστέλλα, το οποίο μεταφέρει στο σήμερα ανατολίτικα αρώματα της Πολίτικης Κουζίνας! @Signatures Οι must συνταγές […]
Διαβάστε Περισσότερα
Η γαστρονομία στο Hide & Seek αμφιταλαντεύεται ανάμεσα στο στοιχείο του “ευφάνταστου” και στο αυστηρά γαστρονομικό κεκτημένο. Αυτή η μαγική προσέγγιση, κατά τη γνώμη των ειδικών γεύσης του Estiatoria.gr είναι άκρως σημαντική, καθώς η καινοτομία τόσο στην παρουσίαση των πιάτων όσο και στο δέσιμο των υλικών, φέρνουν το επιθυμητό αποτέλεσμα και αυτό μεταφράζεται ως άψογο […]
Διαβάστε Περισσότερα
Εκεί ακριβώς βρίσκεται το Δράμι… μέσα σε έναν γαστρονομικό κόσμο με πλούσιες γεύσεις που είναι αποτέλεσμα πολύχρονης εμπειρίας και δημιουργικής ποιότητας. Στην Αγία Βαρβάρα το πρώτο Δράμι και στη Γλυφάδα το δεύτερο μαγνητίζουν τους γευσιγνώστες και χαρίζουν επί χρόνια μοναδικές στιγμές για κάθε παρέα και περίσταση! Είναι η must επιλογή που βραβεύτηκε τον Μάρτιο που […]
Διαβάστε Περισσότερα
Με το όνομά του να προδίδει τον χαρακτήρα του, το Mezze Glyfada του Ομίλου Καστελόριζο δημιουργήθηκε για να αγκαλιάζει κάθε στιγμή της ημέρας σας προσφέροντας ένα ατμοσφαιρικό, country-style περιβάλλον για μια απόδραση από την καθημερινότητα. Ο μεζές αποτελεί συνώνυμο της παρέας, της συγκέντρωσης φίλων και οικογένειας γύρω από ένα μεγάλο τραπέζι με χαρούμενη διάθεση και […]
Διαβάστε Περισσότερα
Είναι γνωστό, έχει διακρίσεις, έχει την απόλυτη θέα στην Αττική, έχει ευγένεια και ποιοτικό σέρβις, έχει θαλασσινές δημιουργίες με νησιώτικες επιρροές και παραδοσιακούς μεζέδες με μοντέρνες πινελιές… και έχει και προτάσεις κρεατικών τις οποίες δοκιμάσαμε πρόσφατα! Στο Μπαλκόνι στις Κυκλάδες ο κόσμος αισθάνεται τη γαστρονομία… Το μενού είναι πολυδιάστατο και καλύπτει ένα μεγάλο φάσμα της ελληνικής […]
Διαβάστε Περισσότερα
Σαφώς ένα αναγνωρισμένης ποιότητας εστιατόριο ελληνικής κουζίνας που δεν αποφεύγει, μάλλον επιλέγει να δανείζεται τα καλύτερα στοιχεία της μεσογειακής κουζίνας με περαιτέρω αναφορές… όταν το απαιτεί ο άριστος Chef Τάσος Σταματιάδης. Στο Κουκουνάρι η ελληνική δημιουργική κουζίνα γίνεται ο “πρωταγωνιστής” σε ένα γαστρονομικό “έργο” με πολλές ευχάριστες εκπλήξεις στον ουρανίσκο! Το Κουκουνάρι έχει κερδίσει την […]
Διαβάστε Περισσότερα