ΣΤΟ ΠΟΛΥΒΡΑΒΕΥΜENO MIRAGGIO THERMAL SPA RESORT ΜΕ ΤΟΝ ΛΕΥΤΕΡΗ ΣΟΥΛΤΑΤΟ | ΒΡΙΣΚΟΜΑΣΤΕ ΣΤΗΝ ΚΟΡΥΦΗ ΤΗΣ ΥΨΗΛΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ!
Το team estiatoria.gr βρέθηκε στην όμορφη Χαλκιδική, στο 5άστερο Miraggio Thermal Spa Resort με σκοπό να σας μεταφέρει την μαγευτική εικόνα του πολυτελούς resort αλλά και τα σημαντικά νέα, ενόψει της θερινής σεζόν! Εκεί βρήκαμε τον αναγνωρισμένο chef Λευτέρη Σουλτάτο που αποτελεί τη δεδομένη χρονική στιγμή, σε συνεργασία με την εταιρία του Soultatos Chef Consulting, την αιχμή του δόρατος στην εγχώρια γαστρονομία με ανοίγματα και στην ξένη αγορά. Ο Λευτέρης Σουλτάτος είναι επίσημος Πρεσβευτής της Ελληνικής Γαστρονομίας® – Ambassador for Greek Gastronomy® Χρυσό Μετάλλιο για το 2022 & 2023 από τον διεθνή οργανισμό Greek Taste Beyond Borders® GTBB. Στο Miraggio στο πλευρό του Λευτέρη Σουλτάτου βρήκαμε τον φημισμένο chef Σίμο Ζέρβα βραβευμένο με το Χρυσό Μετάλλιο Αξίας του GTBB για το 2023 με έμβλημα τον Χρυσό Κούρο, μια άκρως σημαντική πιστοποίηση επίσης από το Greek Taste Beyond Borders® GTBB. Το Miraggio Thermal Spa Resort έχει επίσης στο δυναμικό του τον κορυφαίο έλληνα Sommelier Τάκη Βασιλάκη.
Το Miraggio Thermal Spa Resort υποδέχεται τη σεζόν του 2023, δίνοντας έμφαση στη γαστρονομική του «ταυτότητα» και ανακοινώνει με μεγάλη χαρά την συνεργασία με την εταιρία Soultatos Chef Consulting, βραβευμένη ως “consulting of the year” για 2 συνεχόμενες χρονιές με το Gold Award of Quality & Taste του πιο έγκριτου πανελλαδικού θεσμού Estiatoria.gr Golden Awards® . Ο Λευτέρης Σουλτάτος και ο συνεργάτης του Σίμος Ζέρβας με όραμα για την ελληνική γαστρονομία, αλλά πάνω από όλα με τις γνώσεις και την εμπειρία τους, θα ηγηθούν στις κουζίνες του Miraggio Thermal Spa Resort, παντρεύοντας την ελληνική κουζίνα με σύγχρονες τεχνικές δημιουργώντας ένα μοναδικό ταξίδι γευσιγνωσίας για όλους εσάς, στα εστιατόρια του Miraggio Thermal Spa Resort.
Περισσότερες πληροφορίες: https://www.miraggio.gr/el/dining-bars

Chef Λευτέρης Σουλτάτος
Η ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ
Πραγματοποιήσαμε γευσιγνωσία παρουσία των 2 chef και βγάλαμε πολύτιμα συμπεράσματα για τις νέες τάσεις και την απίστευτη προσέγγιση στα υλικά και την σπουδαιότητα της «γεύσης», αυτής της αίσθησης που περιμένει από τα πιο έμπειρα χέρια να δεχτεί την έκρηξη και να χαρίσει την ικανοποίηση στον γευσιγνώστη, που γνωρίζει ποιος οίνος θα δράσει μοναδικά … Το αποτέλεσμα άριστο, άφησε δυνατές συγκινήσεις και σαν ειδικοί σας προτείνουμε να μην χάσετε την ευκαιρία να επισκεφτείτε τον αυτόν τον μοναδικό γαστρονομικό προορισμό – τα εστιατόρια του Miraggio Thermal Spa Resort.
ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ
Το Miraggio Thermal Spa Resort πιστοποιήθηκε-βραβεύτηκε για την ελληνική του γαστρονομία με το «Βραβείο Αυθεντικής Ελληνικής Κουζίνας® Authentic Greek Cuisine Awards» Gold Award 2023 από τον διεθνή οργανισμό Greek Taste Beyond Borders® GTBB, ενώ διεκδικεί με Golden Nomination στον πανελλαδικό θεσμό βραβείων των Estiatoria.gr Golden Awards® και το Gold Award of Quality & Taste 2023, με τα ακόλουθα εστιατόρια: MIRAGGIO THERMAL SPA RESORT στην κατηγορία Hotel Restaurants, PORTOFINO στην κατηγορία Contemporary Italian Cuisine, TORONEO στην κατηγορία Seafood Excellence και SOMMELIER’S 8 στην κατηγορία Meat Gastronomy Excellence

Από αριστερά: Chef Σίμος Ζέρβας και Chef Λευτέρης Σουλτάτος