Το Estiatoria.gr συνάντησε τον νέο και αναγνωρισμένο Chef Σταύρο Ζεάκη στην κουζίνα του Εν Πλω στην παραλιακή, όπου είχε και συνομιλία, για διάφορα θέματα που αφορούν στις νέες γαστρονομικές τάσεις και στις επιρροές, που όπως μας ανέφερε ο ίδιος αποτελούν μια συνεχή πρόκληση για την δημιουργική του παλέτα. Αποτελεί πρότυπο του μοντέρνου Έλληνα σεφ, αντιλαμβάνεται […]
Διαβάστε ΠερισσότεραΤο Estiatoria.gr βρέθηκε στο γνωστό Μπιφτεκααάτσι στον Χολαργό με σκοπό την παρουσίαση της κουζίνας αυτού του μοναδικού εστιατορίου, προς όλους τους φίλους της ποιοτικής γαστρονομίας. Γνωρίζαμε την υπεροχή των αυθεντικών γεύσεων του εστιατορίου, αλλά το γεγονός ότι τον σχεδιασμό του μενού έχει αναλάβει ο Executive Chef και επίσημος [Πρεσβευτής της Ελληνικής Γαστρονομίας 2109 – 2020] […]
Διαβάστε ΠερισσότεραH εταιρεία mi Cafetal αποτελεί σήμερα, μια εναλλακτική και φρέσκια πρόταση στον χώρο της εστίασης. Πάντα με γνώμονα την προσφορά, την ασφάλεια και την ποιότητα, με στόχο τη δημιουργία και την διατήρηση μακροχρόνιων σχέσεων εμπιστοσύνης με τον καταναλωτή και τους συνεργάτες μας. Η παρουσία μας στην αγορά σηματοδοτείται από το 1996 με την επωνυμία […]
Διαβάστε ΠερισσότεραΟ “Μυστικός Κήπος” στο Χαλάνδρι αποτελεί ένα γνωστό στέκι καλοφαγίας, αγαπημένο από τον κόσμο. Στον “Μυστικό Κήπο” θα δοκιμάσετε ένα δημιουργικό μενού εμπνευσμένων προτάσεων που συγκινεί και τον πιο έμπειρο ουρανίσκο! Η “ανοιχτή κουζίνα” του μεζεδοπωλείου με την άριστα οργανωμένη ομάδα των σεφ είναι η δεύτερη εικόνα που συναντάς περνώντας την κεντρική σάλα, για να […]
Διαβάστε ΠερισσότεραΑποτελεί ένα νέο σημαντικό συν για τη γαστρονομική πραγματικότητα της Θεσσαλονίκης, το εστιατόριο Tulipa στην Πυλαία. Πρόσφατα έθεσε σε λειτουργία τον πολύτιμο ρόλο του, με τον εξέχων Chef Διονύση Παπανικολάου στον σχεδιασμό ενός μενού με ελληνικές και μεσογειακές προτάσεις που χωρίς τεχνητές μαεστρίες, αλλά αυθεντική διάθεση απλά συγκινούν… και τον πιο έμπειρο γευσιγνώστη! Αυτός ήταν […]
Διαβάστε ΠερισσότεραΤο Μπέρδεμα στην Κηφισιά διαθέτει έναν καταπράσινο κήπο που μετατρέπει την στιγμή σε γαστρονομική φαντασίωση… Ο ιδιοκτήτης και αληθινός γαστρονόμος κ. Λάκης Φωτιάδης, μια προσωπικότητα φωτεινή και αυθεντική, καταφέρνει να περάσει την εμπειρία του και την υψηλή του αισθητική στο εστιατόριο του με επιτυχία! Το καλοκαιρινό μενού έχει αναφορά σε θαλασσινές και πιο ελαφριές προτάσεις, […]
Διαβάστε ΠερισσότεραΤο εστιατόριο “Στο Λαδόχαρτο Κρεατοφαγείον” στη Νάξο βραβεύτηκε το 2019 με το Gold Award of Quality & Taste των Estiatoria.gr Premium Awards για την εξειδίκευσή του πάνω στο κρέας! Μάλιστα, η φήμη του εστιατορίου ξεπέρασε τη διάκριση… με τη διεύθυνση του να εμμένει σταθερά στην άριστη ποιότητα και στις μοναδικές ντόπιες κοπές, εξελίσσοντας την τοπική […]
Διαβάστε ΠερισσότεραΤο Lemon Tree βρίσκεται στην Παιανία σε πολύ κοντινή απόσταση από την Αγία Παρασκευή. Πρόκειται για ένα καταπληκτικό και προσεγμένο all day bar restaurant με ήδη “κεκτημένο” φανατικό & ποιοτικό, κοσμικό κοινό που το έχει πρώτο στις προτιμήσεις του και το επισκέπτεται από κάθε σημείο της Αθήνας, για το άψογο περιβάλλον και το γευστικό του […]
Διαβάστε ΠερισσότεραJuan Rodrigues Compania de Bebidas. Ένα στέκι αυθεντικών cocktail αλλά και εξαιρετικού γαστρονομικού ενδιαφέροντος μιας και executive chef είναι ο Έλληνας διεθνής Διονύσης Παπανικολάου. Το αποικιακό στυλ και ύφος σε ταξιδεύει στους παρθένους νήσους της Καραϊβικής και στους πρώτους αποικιοκράτες που τόλμησαν να φορέσουν τα μεγάλα φτερά στα καπέλα τους και να έρθουν για πρώτη […]
Διαβάστε Περισσότερα