Το εστιατόριο “Στο Λαδόχαρτο Κρεατοφαγείον” στη Νάξο βραβεύτηκε το 2019 με το Gold Award of Quality & Taste των Estiatoria.gr Premium Awards για την εξειδίκευσή του πάνω στο κρέας! Μάλιστα, η φήμη του εστιατορίου ξεπέρασε τη διάκριση… με τη διεύθυνση του να εμμένει σταθερά στην άριστη ποιότητα και στις μοναδικές ντόπιες κοπές, εξελίσσοντας την τοπική […]
Διαβάστε Περισσότερα
Juan Rodrigues Compania de Bebidas. Ένα στέκι αυθεντικών cocktail αλλά και εξαιρετικού γαστρονομικού ενδιαφέροντος μιας και executive chef είναι ο Έλληνας διεθνής Διονύσης Παπανικολάου. Το αποικιακό στυλ και ύφος σε ταξιδεύει στους παρθένους νήσους της Καραϊβικής και στους πρώτους αποικιοκράτες που τόλμησαν να φορέσουν τα μεγάλα φτερά στα καπέλα τους και να έρθουν για πρώτη […]
Διαβάστε Περισσότερα
Στο βραβευμένο Hide & Seek οι καλοκαιρινές μέρες είναι ξέγνοιαστες και απολαυστικές όσο ποτέ… Το μενού του έμπειρου και ταλαντούχου Chef Δημήτρη Τσώτσου εντυπωσιάζει με gourmet συνδυασμούς σύγχρονης μεσογειακής κουζίνας με διεθνή στοιχεία… Ο όμορφος κήπος, ρομαντικός αλλά και παρείστικος, σε lifestyle ατμόσφαιρα προσφέρεται για τα γνωστά και καλύτερα cocktails της Αθήνας! Το Hide & […]
Διαβάστε Περισσότερα
Στη Σχοινούσα των Μικρών Κυκλάδων ξεκινά η ιστορία του εστιατορίου Μπαλκόνι στις Κυκλάδες και της οικογένειας Κωβαίου με τη μητέρα Κυρά-Ποθητή στο πρώτο εστιατόριο της οικογένειας, από το 1992, να ετοιμάζει με φροντίδα και μεράκι πιάτα με ντόπια προϊόντα από το περιβόλι, τη φάρμα και τη βάρκα τους. Οι γιοί της προχωρούν ένα βήμα πιο […]
Διαβάστε Περισσότερα
Tο νέο Cash Restaurant Bar έρχεται να μας χαρίσει μία ολοκληρωμένη εμπειρία διασκέδασης. Στο νούμερο 54 της οδού Δηλιγιάννη, το εμβληματικό νεοκλασικό του Κεφαλαρίου, ζωντανεύει με ένα τρόπο διαφορετικό και ταυτόχρονα οικείο. Ανοίγοντας τη μαύρη πόρτα του κήπου και μπαίνοντας μέσα στο χώρο, κάτι έχει αλλάξει και κάτι μας θυμίζει ενδιαφέρουσες ιστορίες πολλών ετών. Φέτος, […]
Διαβάστε Περισσότερα
Ο γνωστός “Γάκιας” στη Νέα Ερυθραία κατάφερε μέσα σε λίγα χρόνια να κερδίσει την αγάπη του κόσμου, σαν ένα από τα εστιατόρια- μεζεδοπωλεία, ίσως το πρώτο που κατάφερε να στηρίξει την έννοια του παραδοσιακού καφενείου στο σήμερα… με αυθεντικό τρόπο τόσο στην κουζίνα και στις υπέροχες δημιουργίες, αλλά και στο περιβάλλον με τον παραδοσιακά μοντέρνο […]
Διαβάστε Περισσότερα
Η Φάρμα [Farma – Marina’s Meat House] στον Φλοίσβο είναι ένα νέο εστιατόριο – μεζεδοπωλείο με έμφαση στο κρέας σε μια λογική σύγχρονου meat house και φιλοσοφία που αγγίζει έξυπνα το farm to table πάνω στην ομορφότερη μαρίνα δίπλα στα πολυτελή σκάφη στην Μαρίνα του Φλοίσβου. Ο οργανικός αυθεντικός ισπανικός φούρνος josper με ξυλοκάρβουνα φροντίζει το […]
Διαβάστε Περισσότερα
Η must dining list της χρονιάς για το φετινό καλοκαίρι 2019 στο νησί των ανέμων ήδη τραβάει το ενδιαφέρον και το σκηνικό έχει στηθεί κατάλληλα! Οι σπουδαιότεροι Chef έχουν σχεδιάσει τα μενού με γνώμονα τους απαιτητικούς και κοσμογυρισμένους επισκέπτες και η γαστρονομία σίγουρα χτυπάει στο κόκκινο καθώς τα standards είναι υψηλότατα. Η προετοιμασία είναι αδιάκοπη και […]
Διαβάστε Περισσότερα
Βρισκόμαστε στο Περιστέρι στο εστιατόριο Κεφτεδάκι, την ώρα που το εστιατόριο είναι γεμάτο χαρούμενο κόσμο που απολαμβάνει με την παρέα του φρεσκομαγειρεμένους μεζέδες. Ο λόγος είναι για τους κεφτέδες του γνωστού εστιατορίου που έχει κινήσει το ενδιαφέρον του κόσμου και επομένως του Estiatoria.gr και των γευσιγνωστών του! Μιλώντας με τον ιδιοκτήτη μας εξήγησε ότι η […]
Διαβάστε Περισσότερα